Aprikosenmarmelade mit Äpfeln ist ein einfach zuzubereitendes Rezept und hält sich gut für den Winter.

Wir laden Sie ein, das Rezept für diese köstliche Aprikosenmarmelade mit Äpfeln zu meistern, die einfach zuzubereiten ist und von allen Mitgliedern unserer Familie geliebt wird. Seit vielen Jahren mache ich in der Erntezeit köstliche hausgemachte Aprikosenmarmelade. Diese hausgemachte Delikatesse ist nicht nur sehr lecker, sondern versorgt den Körper auch im Winter perfekt mit Vitaminen.

Zutaten: Aprikosen, Zucker, Äpfel

Aprikosen

Um Marmelade herzustellen, brauchen Äpfel etwas Säure. Sie verleihen ihm einen besonderen Geschmack und verhindern, dass es dunkel wird. Für zwei Portionen Aprikosen eine Portion Äpfel hinzufügen.

Wie man aus Aprikosen und Äpfeln hausgemachte Marmelade macht.

Waschen Sie die Früchte gut, entfernen Sie die Kerne von den Aprikosen und entfernen Sie das Kerngehäuse von den Äpfeln. Wasser hinzufügen und weich kochen.

Lassen Sie die Mischung abkühlen und wischen Sie sie dann mit einem Sieb ab.

Zucker hinzufügen und unter häufigem Rühren kochen. Anhand des Verdickungsgrades bestimmen wir die Reife der Marmelade.

Das fertige Püree in eine Schüssel geben, die zunächst mit Wasser angefeuchtet werden muss. Anschließend das Püree trocknen lassen, am besten an der Luft.

Die fertige Aprikosenmarmelade in kleine Stücke schneiden, mit Stärke bestreuen und vorsichtig in Gläser füllen, dabei nicht vergessen, sie vorher zu sterilisieren. Auch selbstgemachte Marmelade kann in Plastik- und Pappkartons aufbewahrt werden, allerdings immer an einem kühlen Ort.

Aprikosenmarmelade - Zusammensetzung:

Aprikosen 660 gr.

Äpfel 440 gr.

Zucker 600 gr.

Wasser 1 Glas.

Aprikosenmarmelade mit Äpfeln

Wenn Sie nun wissen, wie man zu Hause Marmelade aus Aprikosen und Äpfeln herstellt, werden Sie im kalten Winter den süßen Geschmack des sonnigen Sommers wirklich genießen.

Aprikosenmarmelade mit Äpfeln ist ein einfach zuzubereitendes Rezept und hält sich gut für den Winter.

Wie man aus Aprikosen und Äpfeln hausgemachte Marmelade macht.

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