Kandierte Orangenschalen schnell zubereiten oder ein einfaches Rezept, wie man kandierte Orangenschalen zu Hause zubereiten kann.

Kandierte Orangenschalen
Kategorien: Kandierte Frucht

Kandierte Orangen sind eine natürliche Süße und ein originelles Dessert, das gesund und äußerst lecker ist. Die wertvollsten Früchte stammen aus kandierten Orangenschalen. Es gibt einfache Rezepte, um Zitrusschalen auf wundersame Weise in eine süße und aromatische Delikatesse zu verwandeln, und sie können schnell und unter normalen häuslichen Bedingungen zubereitet werden.

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Wie man kandierte Orangenschale macht.

Saftige Orange

Wir beginnen die Zubereitung mit der einfachsten Methode: Schneiden Sie die Orangenschale in Streifen oder Stücke und kochen Sie sie 10 Minuten lang.

Dann müssen Sie es in einem Sieb abtropfen lassen und weitere 10 Minuten im Sirup köcheln lassen.

Lassen Sie die Krusten abkühlen und 10 Stunden lang mit Zucker sättigen.

Wiederholen Sie den Garvorgang dreimal und gießen Sie nach dem letzten Mal die gezuckerten Krusten in ein Sieb.

Sie können den Sirup nach Bedarf verwenden und zukünftige kandierte Orangen auf ein Sieb geben und im Ofen bei 40 °C trocknen, bis eine Zuckerkruste entsteht.

Abkühlen lassen und die duftenden kandierten Früchte in Gläser füllen, mit Deckeln abdecken und an einem trockenen und möglichst kühlen Ort aufbewahren.

Um kandierte Früchte zuzubereiten, benötigen Sie für 1 kg Schale: Wasser – 1 Glas, Zucker – 1,2 kg.

Kandierte Orangenschalen, die für die zukünftige Verwendung vorbereitet sind, sind für die Dekoration von Kuchen unverzichtbar und werden Backwaren hinzugefügt, um ihnen Geschmack zu verleihen. Das alles ist aber nur möglich, wenn Ihre Familie die leuchtend orangefarbenen Leckereien nicht schnell mit Tee „wegfegt“ oder sie statt Süßigkeiten isst. Aber ich glaube nicht, dass das eine fürsorgliche Mutter verärgern wird.Schließlich sind kandierte Orangen sowohl bei geistiger als auch bei körperlicher Belastung des Körpers nützlich. Bereiten Sie einfach mehr von diesem gesunden Leckerbissen zu.


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