Duftende Pfirsichmarmelade – ein altes und einfaches Rezept, wie man Pfirsichmarmelade richtig und lecker kocht.

Duftende Pfirsichmarmelade – ein altes und einfaches Rezept
Kategorien: Marmelade
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Das vorgeschlagene Marmeladenrezept kann nicht in einer Stunde zubereitet werden. Aber nachdem Sie hart gearbeitet und ein interessantes altes Rezept für hausgemachte Pfirsichmarmelade zum Leben erweckt haben, werden Sie es voll und ganz zu schätzen wissen. Kurz gesagt, seien Sie geduldig und holen Sie sich eine köstliche hausgemachte Leckerei. Und Sie können Ihren Gästen gegenüber damit prahlen, dass Sie ein altes und gleichzeitig einfaches Rezept haben.

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Pfirsichmarmelade zubereiten – einfach und lecker.

Pfirsiche

Für die Ernte zu Hause benötigen Sie nicht die reifsten Früchte. Davon benötigt man etwa 400 Gramm.

Wir nehmen 2-mal mehr Zucker und 1 weiteres Glas Wasser.

Wir stechen die Früchte mit dünnen Holznadeln durch und senken sie ins Wasser. Jetzt auf dem Feuer, lassen Sie es kochen.

Nach ca. 10-11 Minuten die Pfirsiche auf ein Sieb geben, das Wasser in die Kälte stellen und schon können wir einen Tag ruhen.

Morgen wiederholen wir alles bis auf das Piercing.

Aus Wasser und Zucker einen Sirup herstellen. Es kocht, der Schaum ist verschwunden, nach 5 Minuten tauchen wir die Pfirsiche ein und kochen weiter, bis sie weich sind.

Wenn Sie den Eindruck haben, dass der Sirup flüssig ist, lassen Sie ihn abtropfen und kochen Sie ihn unter Zugabe von Zucker auf.

Lassen Sie die fertige Pfirsichmarmelade abkühlen und füllen Sie sie im kalten Zustand vorsichtig in Gläser.

Nun, das sind alle Feinheiten bei der Herstellung von Pfirsichmarmelade. Jetzt wissen Sie, wie einfach es ist, aus den gängigsten Zutaten köstliche Marmelade nach altem Rezept zuzubereiten. Auch wenn die süße Zubereitung zwei ganze Tage in Anspruch nimmt, wird sie insgesamt nur wenig Zeit in Anspruch nehmen.


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