Schnelle, leicht gesalzene Gurken – ein schnelles Rezept in einer Tüte oder einem Glas, das nur zwei Stunden vor dem Essen fertig ist.

Den Knoblauch fein hacken und mit den Kräutern vermischen.

Die Gurken waschen, den „Stummel“ abschneiden, halbieren und an der Schnittstelle reichlich Salz hinzufügen. Wir geben es „stehend“ in das Glas. Wenn das Glas gefüllt ist, bestreuen Sie die Gurken mit vorbereiteten Kräutern. Wenn Sie kein Glas haben, ist das kein Problem. Sie können Gurken einfach in eine Plastiktüte stecken. Der Geschmack des Endprodukts wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Wenn das Glas vollständig gefüllt ist, gießen Sie 50-100 Gramm hinein. Sonnenblumenöl. Ich muss gleich sagen, dass es auch ohne Butter geht, aber mit Butter schmeckt es besser. Wir versuchen, Sonnenblumenöl so zu gießen, dass möglichst viel davon auf jede unserer Gurken gelangt. Verschließen Sie das Glas mit einem Plastikdeckel und stellen Sie es für zwei Stunden in einen kalten Keller oder Kühlschrank.

Zwei Stunden sind vergangen – das ist es! Unsere schnellsten leicht gesalzenen Gurken sind fertig! Überzeugen Sie sich selbst, wie lecker, aromatisch und knusprig sie sind! Mit oder ohne Grün servieren. Es ist einfach, wen sie mögen.

In schnell kochende, leicht gesalzene Gurken in ein 2-Liter-Glas geben:

Knoblauch - 1-2 Zehen;

Dill (grün mit Samen) – 20 gr.;

Petersilie - 20 gr.;

Brunnenkresse - 20 gr.;

Salz - 2 Esslöffel;

Pflanzenöl - 50-100 gr.

Wenn einige Aspekte der Zubereitung von schnell kochenden eingelegten Gurken in einer Tüte oder einem Glas noch unklar sind, können Sie sich ein ähnliches Rezept mit Video ansehen