Schnell leicht gesalzene Gurken in einer Tüte mit Äpfeln. Wie man es macht – ein schnelles Rezept von einem Junggesellennachbarn.

Schnell leicht gesalzene Gurken in einer Tüte mit Äpfeln

Dieses wunderbare Schnellrezept für leicht gesalzene Gurken habe ich von einem Nachbarn gelernt. Der Mann lebt alleine, ist kein Koch, aber er kocht... du wirst dir die Finger lecken. Seine Rezepte sind ausgezeichnet: schnell und lecker, weil... Ein Mensch hat viele Sorgen, aber nicht genug Zeit, sich um die Dörfer zu kümmern.

Und wie man leicht gesalzene Gurken in der Tüte schnell zubereitet. Ich teile dieses einfache Rezept mit allen meinen Lesern, nachdem ich es selbst ausprobiert habe. Ich habe in meiner Datscha Gurken eingelegt und es gefiel mir, dass die Füllung kalt war – es war nicht nötig, das Wasser für die Salzlake abzukochen.

Gurken

Für dieses schnelle Beizrezept müssen Sie Folgendes vorbereiten:

— Gurken – 1 kg.,

— Äpfel (vorzugsweise grün-saure Sorten) – 2 Stk. (Durchschnitt)

— Schwarzer Pfeffer – 10 Erbsen

– Knoblauch – 1 Kopf (klein)

– Schwarze Johannisbeere (Blatt) – 8 -10 Blätter

— Kirschblatt – 3 Blätter reichen aus

— Dill und Petersilie – jeweils ein kleiner Bund

- Salz - 3 Tische. Lüge

- Plastiktüte.

Zubereitung leicht gesalzener Gurken im Beutel:

Gurken müssen gewaschen und auf einem Handtuch getrocknet werden.

Nach dem Trocknen müssen die Gurken mit einem Spieß oder nur einer Gabel eingestochen werden; man kann die Gurken auch mit einem Messer einschneiden. Diese Manipulationen sind erforderlich, um die Gurke schnell in Salzlake einzuweichen und schnell einzulegen.

Dann stecken Sie sie in eine Plastiktüte, Sie können natürlich jedes beliebige Behältnis nehmen.Zum Beispiel ein Glas oder eine Pfanne, aber in einer Tasche ist es einfach und praktisch.

Die Gurken direkt im Beutel mit Gewürzen und Salz bestreuen. Legen Sie die Äpfel dort hin und schneiden Sie sie in kleine Scheiben. Schütteln Sie den Beutel kräftig, damit sich die Gewürze gut mit der leicht gesalzenen Mischung vermischen, und lassen Sie ihn bei Zimmertemperatur stehen. Nach 4-5 Stunden können Sie es genießen, denn... Schnell sind leicht gesalzene Gurken und Äpfel fertig.

Schnell leicht gesalzene Gurken in einer Tüte mit Äpfeln

Ich bin sicher, dass dieses einfache und schnelle Rezept für köstliche, leicht gesalzene Gurken niemanden gleichgültig lässt. Schließlich lassen sich solche Gurken ganz schnell zubereiten: direkt beim Picknick oder vor der Ankunft der Gäste.


Wir empfehlen die Lektüre:

So lagern Sie Hühnchen richtig