Kleine Tricks

Tomaten in jeder Form sind immer ein Feiertag auf dem Tisch. Die Natur hat ihnen eine angenehme Form, eine helle, fröhliche Farbe, eine hervorragende Textur, Frische und natürlich einen hervorragenden Geschmack verliehen. Tomaten eignen sich sowohl pur als auch als Teil komplexer Gerichte wie Salate und Eintöpfe. Und bei einem Winteressen erinnern Tomaten immer an den Sommer. Jeder liebt sie – sowohl die Familie als auch die Gäste. Und deshalb verweigert sich eine Hausfrau selten das Vergnügen, in der Saison, in der es viel Gemüse gibt, etwas aus Tomaten für die zukünftige Verwendung zu kochen.

Die wohltuenden Eigenschaften und das erstaunliche Aroma der Zitronenschale erklären ihre Beliebtheit und breite Verwendung in der Küche. Doch nicht jede Hausfrau weiß, wie man eine Zitrone richtig und einfach schält. Und die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie die Schale zu Hause zubereiten.

Wie öffnet man eine Blechdose? – eine scheinbar banale Frage. Wenn Sie jedoch einen Dosenöffner haben, scheint alles einfach und unkompliziert zu sein. Allerdings in diesem Fall nicht immer und nicht für jeden.

Wie lässt sich die Haut einer Tomate leicht und einfach ablösen? Wie bekommt man geschälte Tomaten? Diese Frage stellt sich früher oder später jeder Hausfrau. Es stellt sich heraus, dass das Schälen von Tomaten einfacher ist als das Dämpfen von Rüben. Und jetzt eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Entfernen der Haut von einer Tomate.