Tinkturen

Duftender, mäßig süßer und leicht säuerlicher Johannisbeerlikör, zu Hause zubereitet, lässt selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker nicht gleichgültig.

In der Sommersaison können Sie aus reifen entkernten Kirschen nicht nur Marmelade, Kompott oder Konfitüre herstellen. Für die erwachsene Hälfte meines Haushalts bereite ich immer einen sehr leckeren Kirschlikör mit einem einzigartigen Aroma und einem erstaunlich süß-sauren Nachgeschmack zu.

Heutzutage bieten Geschäfte eine große Auswahl an alkoholischen Getränken an, so heißt es, für jeden Geschmack und Geldbeutel. Aber was könnte schmackhafter sein als selbst gemachter Beeren- oder Fruchtlikör? Traditionell bereite ich im Sommer verschiedene Arten solcher Tinkturen, Liköre und Liköre für meinen Haushalt zu.

Früher, als in Spirituosengeschäften nur Wodka verkauft wurde, entwickelte jeder Besitzer, der etwas auf sich hielt, sein eigenes Rezept, um ihn anzureichern. Einige Menschen versetzten das „Feuerwasser“ mit Kräutern, Baumrinde oder trockenen Beeren, während andere dem Getränk Zuckersirup und Fruchtsäfte hinzufügten.Es gibt viele Rezepte für alte köstliche Liköre. Wenn Sie also Fans köstlicher Aperitifs sind, dann nehmen Sie einige davon in Ihr Arsenal auf.

Das Meerrettich-Rezept ist einfach zuzubereiten. Wenn Sie wissen, wie viel Sie trinken sollten, regt eine kleine Menge Tinktur den Appetit an und gibt Kraft. Die Tinktur ist richtig zubereitet, wenn nach der Einnahme kein starkes Brennen im Mund auftritt, sondern ein angenehmes Gefühl bestehen bleibt.

Eine Tinktur aus Löwenzahnwurzeln in Wodka oder Alkohol hat einzigartige medizinische Eigenschaften. Seine Anwendung hilft, das Blut zu reinigen, Verstopfung zu bekämpfen, Krämpfe zu lindern und das Nervensystem aufgrund seiner ausgeprägten beruhigenden Wirkung wieder zu normalisieren.