Früchte

Es wird angenommen, dass Äpfel aus Zentralasien nach Europa kamen. Im Laufe der langen Zeit des menschlichen Verzehrs dieser nützlichen Früchte hat sich eine Vielzahl verschiedener Apfelbaumsorten entwickelt, die sich in Reifezeit und Geschmack unterscheiden.

Quitte ist ein Obstbaum, der eine Höhe von 5 Metern erreicht. Es hat ovale Blätter, die auf der Unterseite mit Haaren bedeckt sind. Auch die Quittenfrucht ist behaart, oval oder birnenförmig. Quitte wurde aus Asien zu uns gebracht. Heute wächst es in der Ukraine, Moldawien und Zentralasien. Diese Kulturpflanze wird wegen ihrer duftenden Früchte geschätzt und kann als Birnenunterlage verwendet werden. Diese Pflanze wird durch Samen, Schichten und Stecklinge vermehrt. Seine Früchte werden roh verzehrt und zum Kochen verwendet. Aus Quitten werden Kompotte, Tortenfüllungen, Marmeladen, Gelee und Gewürze für Fleischgerichte zubereitet.

Zitrone ist eine beliebte Zitrusfrucht. Südostasien gilt als Geburtsort der Zitrone. Heutzutage wird Zitrone in Ländern mit tropischem und subtropischem Klima angebaut.

Der bittersüße, saure und schockierend erfrischende Geschmack der Grapefruit ist beim ersten Versuch etwas verwirrend. Und dann kann man sich einfach in sie „verlieben“, wie in Schokolade. Neben seinem ungewöhnlichen Geschmack und Aroma ist es aber auch ein Lagerhaus für Vitamine, Mineralien, Aminosäuren und andere nützliche Substanzen.

Homers legendäre „Odyssee“ erwähnt wundersame Früchte, die in den Gärten des persischen Königs heranreiften. Bei diesen Früchten handelte es sich um Birnen, mit denen man heute kaum noch jemanden überraschen kann.

Aprikose ist ein Obstbaum aus der Gattung der Pflaumen und der Familie der Rosen. Die Frucht des Baumes ist die Aprikose, eine leuchtend orange-gelbe Kernfrucht mit weichem, saftigem Fruchtfleisch und einem süßen oder sauren Geschmack.

Die Geschichte der Bekanntschaft der Menschen mit Wildpfirsichen begann vor viertausend Jahren im fernen China. Durch den Anbau und die Pflege dieser wunderbaren Bäume kultivierten die Chinesen den Pfirsich, der in dieser Form in Indien, Iran und vielen asiatischen Ländern weit verbreitet war. Dank Alexander dem Großen gelangte die Pfirsichkultur in die südeuropäischen Länder und später auch nach Mitteleuropa. Aber Pfirsichbäume wachsen am besten in Ländern mit tropischem Klima, die die größten Exporteure der Welt sind – China, Indien, Italien, Griechenland.

Pflaume ist ein Obstbaum aus der Familie der Rosengewächse, der Unterfamilie der Pflaumen oder Mandeln. Die Frucht des Baumes ist eine Pflaume, die klein, mittelgroß oder sehr groß sein kann; die Farbe der reifen Frucht ist blau, dunkelviolett oder fast schwarz (dies hängt von der Baumart ab).

Kirsche ist ein nicht höher als 7 Meter hoher Strauch oder niedriger Baum aus der Familie der Rosengewächse, die zur Gattung der Pflaumen gehört. Seine Früchte sind rund und dunkelrot gefärbt. Kirschen haben eine originelle Struktur: Eine helle, glänzende Schale verbirgt köstliches, saftiges Fruchtfleisch und einen kleinen Kern.

Kirsche ist eine Gehölzpflanze und gehört zur Familie der Rosaceae. Der Name leitet sich vom englischen Wort „cherry“ ab. Aber die Meinung, dass Kirschen durch die Kirschenzüchtung entstanden sind, ist falsch.