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Sanddornöl und seine wohltuenden Eigenschaften sind jedem bekannt. Dank Vitaminen und anderen nützlichen Bestandteilen wird Sanddornöl überall verwendet. Wenn Sie es benötigen, ist der Kauf die häufigste Lösung. Aber wenn Sie Ihren eigenen Sanddorn haben, warum bereiten Sie das Öl dann nicht zu Hause zu?

Haben Sie sich schon einmal für die Frage interessiert, woraus Getreide besteht? Was ist mit Kartoffeln? In diesem Rezept erzähle ich Ihnen, wie Kartoffelbrei hergestellt wird: weiß und gelb. Sie können sie nicht in einem Geschäft oder auf einem Markt kaufen, weil... Diese sind heute einfach nicht im Angebot. Aber aus diesem alten Rezept können Sie lernen, wie Sie aus gewöhnlichen Kartoffeln zu Hause Müsli mit Ihren eigenen Händen zubereiten.

Wir kaufen Kartoffelstärke am häufigsten in Geschäften oder auf dem Markt. Aber wenn die Kartoffeln einen guten Ertrag gebracht haben und Sie Lust und Freizeit haben, können Sie Kartoffelstärke auch zu Hause selbst zubereiten. Lesen Sie das Rezept und Sie werden sehen, dass es sehr gut möglich ist, es zuzubereiten.

Es ist ganz einfach, selbstgemachten Weinessig herzustellen, wenn man ein Rezept hat und die Zubereitung beherrscht. Am besten tun Sie dies, nachdem Sie Traubensaft oder Wein zubereitet haben. Durch die Verarbeitung des restlichen Fruchtfleisches zu hausgemachtem Essig erhalten Sie den doppelten Nutzen eines einmal gekauften Produkts. Um zu Hause Essig zuzubereiten, ist es daher nicht ratsam, frische Weintrauben zu kaufen.

Die Schale ist eine dünn geschnittene gelbe Schale einer Zitrone. Es enthält ätherische Öle, die einen wohlriechenden Duft haben. Es hat einen bittersüßen Geschmack, ein wenig süßlich. Zitronenschale ist sowohl ein Gewürz als auch ein Medikament. Seine wohltuenden Eigenschaften werden durch die darin enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe erklärt.

Diese originelle Kürbiszubereitung für den Winter wird ungewöhnlicherweise sogar Obst- und Gemüse-„Käse“ genannt. Dieser Kürbis-„Käse“ mit japanischer Quitte ist ein sehr leckeres, hausgemachtes Produkt, das reich an Vitaminen ist. „Warum Käse?“ - du fragst. Ich denke, dass diese hausgemachte Zubereitung ihren Namen aufgrund der Ähnlichkeit in der Zubereitung erhielt.

Auf diese Weise zubereitete marinierte Tomaten und Zwiebeln haben einen scharfen, würzigen Geschmack und ein erstaunliches Aroma. Darüber hinaus ist für die Zubereitung dieser Zubereitung kein Essig erforderlich.Daher können auf diese Weise zubereitete Tomaten auch von Personen verzehrt werden, für die mit diesem Konservierungsmittel zubereitete Produkte kontraindiziert sind. Dieses einfache Rezept ist einfach ideal für Hausfrauen, die nicht gerne viel Zeit mit dem Sterilisieren von Präparaten verbringen.

Köstlicher grüner Tomatenkaviar wird aus Früchten hergestellt, die keine Zeit zum Reifen haben und in mattgrünen Büscheln an den Büschen hängen. Nutzen Sie dieses einfache Rezept und aus den unreifen Früchten, die die meisten Menschen einfach als ungenießbar wegwerfen, wird eine leckere Zubereitung, die Sie im Winter begeistern wird.

Tomaten sind eine einzigartige Beere, die ihre wohltuenden Eigenschaften auch nach der Wärmebehandlung behält. Selbstverarbeitete Tomaten sind ein unschätzbarer Vorrat an Vitamin C, PP und B1. Das hausgemachte Rezept ist einfach und die Anzahl der Zutaten ist minimal. Es gibt nur zwei davon – Salz und Tomaten.

Unabhängig davon überraschen Pfefferzubereitungen und Käsezubereitungen heute niemanden mehr. Und wir empfehlen das gemeinsame Einmachen. Gebackene rote Paprika mit Feta-Käse ist eine eher originelle Zubereitung für den Winter, erfunden von den Bulgaren und in vielen Ländern beliebt.

Gefüllte Paprika mit Reis und Fleisch werden hauptsächlich vor dem direkten Verzehr zubereitet. Aber für Liebhaber dieses Gerichts gibt es eine Möglichkeit, es auch außerhalb der Fruchtsaison zu genießen. Indem Sie die im Rezept beschriebene Schritt-für-Schritt-Kochtechnik befolgen, können Sie Paprika mit Fleisch und Reis für den Winter vorbereiten.

Dachten Sie, dass Käse nur aus Milch hergestellt wird? Wir bieten Ihnen ein ungewöhnliches Rezept für die Herstellung von Apfelkäse. Dies ist kein arbeitsintensives und einfaches hausgemachtes Rezept, das Apfelliebhaber nicht gleichgültig lässt. Für die Zubereitung benötigen Sie nicht viel Zeit und das Ergebnis wird Ihren Lieben sicherlich gefallen.

Es wird angenommen, dass Äpfel aus Zentralasien nach Europa kamen. Im Laufe der langen Zeit des menschlichen Verzehrs dieser nützlichen Früchte hat sich eine Vielzahl verschiedener Apfelbaumsorten entwickelt, die sich in Reifezeit und Geschmack unterscheiden.

Quitte ist ein Obstbaum, der eine Höhe von 5 Metern erreicht. Es hat ovale Blätter, die auf der Unterseite mit Haaren bedeckt sind. Auch die Quittenfrucht ist behaart, oval oder birnenförmig. Quitte wurde aus Asien zu uns gebracht.Heute wächst es in der Ukraine, Moldawien und Zentralasien. Diese Kulturpflanze wird wegen ihrer duftenden Früchte geschätzt und kann als Birnenunterlage verwendet werden. Diese Pflanze wird durch Samen, Schichten und Stecklinge vermehrt. Seine Früchte werden roh verzehrt und zum Kochen verwendet. Aus Quitten werden Kompotte, Tortenfüllungen, Marmeladen, Gelee und Gewürze für Fleischgerichte zubereitet.

Jeder weiß, dass der Verzehr von Gemüse, Obst oder Wurzelgemüse sehr gesund ist. Aber nur wenige können sicher sagen, was ihr konkreter Nutzen ist, aber vergebens! Denn nicht umsonst aßen unsere Vorfahren früher nur Vegetation und gönnten sich damit. Sie wussten genau, welches Kraut für welche Krankheit geeignet ist und heilt! Hätten wir dieses Wissen bis heute bewahrt, hätten viele Krankheiten vermieden werden können!

Natürlicher Apfelessig wird nicht nur für kulinarische, sondern auch für medizinische Zwecke verwendet. Oftmals ist die im Laden gekaufte Variante aufgrund der enthaltenen Zusatzstoffe für den vorgesehenen Zweck nicht geeignet. In solchen Fällen ist hausgemachter Apfelessig gefragt. In diesem Rezept verraten wir Ihnen, wie Sie es zu Hause zubereiten können.

Vom Aussehen her ähnelt der Wirsingkohl unserem Weißkohl sehr, hat aber einen lockereren Kopf mit gerippten Blättern, die sich leicht vom Strunk lösen lassen. Diese Eigenschaft ist bei der Zubereitung von Kohlrouladen und Salaten sehr nützlich.Haben Sie schon einmal versucht, die Blätter vom Kohl zu trennen? Sicherlich wird die Hälfte der Blätter brechen und die Adern sind dick, sie müssen entweder abgeschnitten oder abgeschlagen werden. Daher ist Wirsing in dieser Hinsicht ideal, seine Blätter lassen sich sehr gut trennen und die Adern sind völlig unsichtbar. Es eignet sich auch gut zum Schmoren und Braten. Das Einzige, was Sie nicht tun sollten, ist, es für den Winter zu salzen, da die Blätter dieses Gemüses sehr zart sind.

Kürbis ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Cucurbitaceae. Die erste historische Erwähnung des Kürbisanbaus stammt aus dem Jahr 5000 vor Christus. Die Frucht der Pflanze ist Kürbis, der in Menschen und in der Literatur einfacher Kürbis genannt wird. Es gibt Sorten der Pflanze, deren Früchte nur wenige hundert Gramm wiegen; der größte dokumentierte Kürbis wurde in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen, sein Gewicht überstieg 820 kg. Der Rekord wurde 2010 von einem US-amerikanischen Landwirt aufgestellt.

Wie viel wissen Sie über Pastinaken? Nein, die Rede ist nicht vom berühmten Dichter Boris Pasternak, sondern von einem Wurzelgemüse, dessen Geschichte bis in die Inka-Kultur Perus zurückreicht, oder es richtigerweise Aracacha nennen – so bezeichneten die Quechua-Indianer diese Pflanze.

Chinakohl, auch Kohl genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Kohlgewächse. China gilt als Geburtsort dieser Kohlsorte.Dank seiner Eigenschaften, die die Vorteile grüner Blattsalate mit dem Geschmack von Weißkohl vereinen, ist es auf der ganzen Welt beliebt geworden.