Salate

Derzeit findet man in den Verkaufsregalen neben dem am häufigsten vorkommenden Kürbiskaviar und Auberginenkaviar auch Gemüsekaviar, dessen Basis Kürbis ist. Heute möchte ich Ihnen ein Rezept mit Fotos zeigen, das Schritt für Schritt die Zubereitung von köstlichem hausgemachtem Kürbiskaviar zeigt.

Es gibt viele Möglichkeiten, hausgemachten Kürbiskaviar zuzubereiten, aber unter Berücksichtigung der Vorlieben meiner Familie bereite ich Kaviar mit Karotten und ohne Zugabe von Tomatenmark zu. Die Zubereitung ist zart, mit einer leichten Säure und einem angenehmen Nachgeschmack.

Ein Gericht wie Adjab-Sandale ist nicht nur in Georgien sehr beliebt (tatsächlich ist es ein georgisches Nationalgericht), sondern auch in anderen Ländern. Dieses Gemüsegericht ist sehr lecker, voller Vitamine und wird von Fastenden geliebt.Es wird im Sommer zubereitet, da die Hauptzutaten (Auberginen und Paprika) im Sommer immer verfügbar und günstig sind.

Im Winter ist Kohl der köstlichste und knusprigste Leckerbissen. Es wird zu einer Vinaigrette hinzugefügt, zu einem Kartoffelsalat verarbeitet und einfach mit Pflanzenöl beträufelt. Was ist, wenn sie auch schön ist? Wenn Sie Ihre Familie überraschen möchten, bereiten Sie eingelegten Rosakohl mit Rüben, Karotten und Paprika zu.

Wir alle lieben es, leckeres Essen zu essen. Deshalb bereiten wir für jedes Fest unterschiedliche Varianten von Salaten und Vorspeisen zu. Gleichzeitig möchte ich meinen Gästen jedes Mal etwas Neues und Originelles servieren. Heute überraschen Sie zum Beispiel niemanden mit eingelegten Champignons, aber wenn Sie einen Salat aus Pilzen und Paprika zubereiten, werden Ihre Gäste es auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Dieses Mal schlage ich vor, mit mir einen würzigen Winter-Auberginensalat namens Troika zuzubereiten. Es wird so genannt, weil jedes Gemüse zur Zubereitung in einer Menge von drei Stücken eingenommen wird. Es ist lecker und mäßig scharf.

Wintersalat „Schwiegermutterzunge“ gilt für viele als die köstlichste Auberginenzubereitung, die bei Hausfrauen sehr beliebt ist. Es scheint ein Standardproduktset zu sein, aber aus irgendeinem Grund ist es sehr lecker. Ich schlage vor, gemeinsam mit mir den Grund herauszufinden, indem ich dieses einfache Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos von der Zunge der Schwiegermutter für den Winter vorbereite.

Das Kochen von Auberginen in Tomaten bringt Abwechslung in Ihr Wintermenü. Die Blauen hier passen gut zu Paprika und Karotten und Tomatensaft verleiht dem Gericht eine angenehme Säure. Das Einkochen nach dem vorgeschlagenen Rezept ist so einfach wie das Schälen von Birnen; das Einzige, was Zeit kostet, ist die Zubereitung der Zutaten.

Ich liebe die Vielfalt an Zucchini-Zubereitungen sehr. Und letztes Jahr in der Datscha war die Zucchini so schlecht. Sie schlossen alles Mögliche mit ihm ab und blieben trotzdem. Da begannen die Experimente.

Nach einem kurzen Sommer möchte ich so viele schöne Erinnerungen wie möglich hinterlassen. Und die schönsten Erinnerungen kommen meist durch den Magen. 😉 Deshalb ist es so schön, im Spätherbst oder Winter ein Glas köstlichen Zucchini-Kaviar zu öffnen und sich an die schwüle Wärme des Sommers zu erinnern.

Wintersalat mit Bohnen und Auberginen ist ein sehr kalorienreiches und schmackhaftes Gericht. Auberginen verleihen dem Vorspeisensalat eine pikante Note und Bohnen machen das Gericht sättigend und nahrhaft. Diese Vorspeise kann als eigenständiges Gericht oder zusätzlich zum Hauptmenü serviert werden.

Nach der Ernte der Haupternte in einem Sommerhaus bleibt noch viel ungenutztes Gemüse übrig. Insbesondere: grüne Tomaten, knorrige Karotten und kleine Zwiebeln. Aus diesem Gemüse lässt sich ein Wintersalat zubereiten, den ich auch als Dressing für Suppen verwende.

Ich empfehle Hausfrauen, sich ein Rezept für eine sehr leckere würzige Soße aus gebackenem Gemüse zur Kenntnis zu nehmen. Diese Soße heißt Lyutenitsa und wir bereiten sie nach bulgarischem Rezept zu. Der Name des Gerichts kommt vom Wort „fiercely“, also „scharf“.

Gemüsesalate aus der Dose sind im Winter unglaublich lecker. Wahrscheinlich, weil mit ihnen der großzügige und strahlende Sommer auf unseren Alltags- oder Feiertagstisch zurückkehrt. Das Wintersalat-Rezept, das ich Ihnen anbieten möchte, wurde von meiner Mutter erfunden, als die Zucchini-Ernte ungewöhnlich groß war.

Das Ende des Sommers ist berühmt für die Ernte von Auberginen und aromatischen Paprika. Die Kombination dieser Gemüsesorten ist in Salaten üblich, sowohl frisch zum Essen zubereitet als auch für den Winter geschlossen. Je nach Vorliebe können Salatrezepte auch mit Knoblauch, Zwiebeln oder Karotten zubereitet werden.

Dieses Rezept zur Zubereitung von Bohnensalat für den Winter ist eine einzigartige Zubereitungsmöglichkeit, um schnell ein köstliches Mittag- oder Abendessen zuzubereiten. Bohnen sind eine Quelle vieler nützlicher Vitamine und Mikroelemente, und in Kombination mit Paprika, Karotten und Tomaten können Sie ganz einfach und unkompliziert einen gesunden und sättigenden Dosensalat zubereiten.

Es ist Zeit zu ernten und ich möchte die großzügigen Geschenke des Sommers so gut wie möglich für den Winter bewahren. Heute erzähle ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Bohnen aus der Dose zusammen mit Paprika-Lecho zubereitet werden. Diese Zubereitung aus Bohnen und Paprika ist eine einfache, sättigende und sehr schmackhafte Art der Konservenherstellung.

Während der Konservierungszeit decken sich viele Hausfrauen gerne mit Auberginen für den Winter ein, was nicht verwunderlich ist. Die Vorteile solcher Präparate sind erheblich. Und es gibt viele Möglichkeiten, Blaubeeren (ein anderer Name für dieses Gemüse) zuzubereiten.Sie werden zu Wintersalaten hinzugefügt, fermentiert, gesalzen, gebraten, eingelegt.

Unsere Familie ist ein großer Fan verschiedener koreanischer Gerichte. Deshalb versuche ich, mit verschiedenen Produkten etwas Koreanisches zuzubereiten. Heute sind Zucchini an der Reihe. Daraus bereiten wir den leckersten Salat für den Winter zu, den wir einfach „koreanische Zucchini“ nennen.

Damit Ihnen im langen, trüben Winter die strahlende und warme Sonne mit ihren nützlichen und großzügigen Gaben nicht entgeht, dann brauchen Sie mit Sicherheit eine ungewöhnliche und sehr schmackhafte Konserve unter dem mathematischen Namen Ten.