Fisch trocknen und trocknen

Köstlicher fetter getrockneter Widder ist der beste Snack zum Bier. Ich empfehle Hausfrauen, sich mit einem einfachen hausgemachten Rezept vertraut zu machen und selbst köstlichen getrockneten Widder zuzubereiten. Dieser selbst gesalzene Fisch ist mäßig gesalzen und so trocken, wie Sie möchten. Mit diesem einfachen Rezept reduzieren Sie Ihren finanziellen Aufwand auf ein Minimum.

Getrocknete Plötze ist nicht nur ein Snack zum Bier, sondern auch eine Quelle wertvoller Vitamine. Plötze ist kein wertvoller kommerzieller Fisch und kann in jedem Gewässer leicht gefangen werden. Wegen der Fülle an kleinen Samen lohnt es sich nicht, sie zu braten, aber bei getrockneten Plötzen sind diese Knochen nicht wahrnehmbar.

Wie Hecht getrocknet wird, hängt von der Größe des Hechts selbst ab. Der zum Rammen verwendete Hecht ist mit bis zu 1 kg nicht sehr groß. Große Fische sollten nicht vollständig getrocknet werden. Dies dauert sehr lange, es trocknet nicht gleichmäßig und kann sich verschlechtern, bevor es überhaupt trocknet.Aber man kann daraus in einem elektrischen Trockner „Fischstäbchen“ machen, und es ist ein ausgezeichneter Snack zum Bier.

Karpfen ist einer der häufigsten Flussfische. Es wird immer viel davon gefangen, daher stellt sich die akute Frage: Wie kann der Fang konserviert werden? Ich biete ein klassisches Rezept für getrockneten Karpfen, absolut leicht und einfach zuzubereiten. Nichts ist vergleichbar mit dem Fischen mit eigenen Händen (schließlich sind die Hände Ihres Mannes praktisch Ihre Hände und dementsprechend umgekehrt) und mit gekochtem Fisch.

Das Kochen von Makrelen ist sehr einfach und ihr köstlicher Geschmack und ihr köstliches Aroma lassen sie nicht in Ihrer Küche zurückbleiben. Mit diesem einfachen Rezept können Sie köstliche getrocknete Makrelen ganz einfach und unkompliziert mit Ihren eigenen Händen zubereiten. Diese Köstlichkeit passt nicht nur zu Bier oder hausgemachtem Kwas, sondern auch zu heißen Kartoffeln oder frischem Gemüse.

Getrockneter Stockfisch hat einen hohen Nähr- und Nährwert, eine besondere Farbe, einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma. Um getrockneten Fisch zu erhalten, wird dieser zunächst leicht gesalzen und dann unter Einfluss von Sonnenlicht bei einer Temperatur von etwa 20-25 Grad langsam getrocknet.