Einfrieren
Wie man Estragon einfriert
Estragon oder Estragon wird häufig zum Kochen verwendet. Estragon wird zu ersten Gängen, als Gewürz für Fleisch und als Aroma für Cocktails hinzugefügt. Daher sollte die Gefriermethode in Abhängigkeit von der weiteren Verwendung des Estragons gewählt werden.
So frieren Sie Koriander für den Winter im Gefrierschrank ein
Duftende, würzige Kräuter verleihen Gerichten eine sommerliche Note, die besonders im Winter benötigt wird. Getrocknete Gewürze sind auch gut, verlieren aber ihre Farbe, aber das Gericht soll nicht nur lecker, sondern auch schön sein.
Wie man Birnen für den Winter im Gefrierschrank einfriert
Das Einfrieren von Birnen ist eine einfache Art des Einfrierens und Sie können Ihrer Fantasie beim Einfrieren auf verschiedene Arten freien Lauf lassen.
Wie man Traubenschnecken zu Hause kocht und einfriert
Die Traubenschnecke ist eine echte Delikatesse und ein Aphrodisiakum, nach dem die Franzosen und Spanier verrückt sind. In unseren Geschäften können Sie fertige gefrorene Schnecken kaufen, aber es ist interessanter, selbst ein Meisterwerk zuzubereiten. Auch in den südlichen Regionen Russlands ist die Traubenschnecke keine Seltenheit, und für die Winterferien können Sie so viele Schnecken vorbereiten, wie in den Gefrierschrank passen.
Khinkali: Tricks zum Vorbereiten und Einfrieren für die zukünftige Verwendung
Das georgische Gericht Chinkali erfreut sich in letzter Zeit großer Beliebtheit. Zarter dünner Teig, reichhaltige Brühe und aromatische Füllung können das Herz eines jeden Menschen erobern. Heute werden wir in unserem Artikel darüber sprechen, wie man Khinkali zubereitet und einfriert.
Wie man Rüben einfriert
Waren Rüben vor etwa 100 Jahren fast das Hauptgericht auf dem Tisch, sind sie heute fast schon exotisch. Und völlig vergeblich. Schließlich enthalten Rüben die größtmögliche Menge an Elementen mit krebshemmenden Eigenschaften und leicht verdaulichen Polysacchariden, die in der Ernährung unverzichtbar sind. Das Einfrieren von Rüben das ganze Jahr über ist sehr einfach, einfacher als gedünstete Rüben.
Wie man Khachapuri einfriert
Für köstliche georgische Khachapuri-Fladenbrote gibt es kein einziges Rezept. Die Hauptregel ist ein Fladenbrot mit Käsefüllung.Der Teig für Khachapuri besteht aus Blätterteig, Hefe und ungesäuert. Die Füllung wird aus verschiedenen eingelegten Käsesorten wie Fetakäse, Hüttenkäse oder Suluguni zubereitet. Khachapuri kann offen oder geschlossen sein. Sie können jede Art von Khachapuri einfrieren, aber natürlich ist es besser, es geschlossen zu machen. Dadurch wird die Füllung saftiger und die Form des Fladenbrots muss nach dem Einfrieren nicht angepasst werden.
Wie man Moltebeeren einfriert: alle Einfriermethoden
Moltebeeren werden als Nordbeeren bezeichnet. Es enthält eine große Menge an Vitaminen und kann entzündungshemmende, antimikrobielle und heilende Wirkungen haben. Unter normalen Bedingungen sind Moltebeeren nur kurze Zeit lagerfähig und um den Vitaminvorrat für den Winter zu schonen, wird diese Beere eingefroren.
Wie man Kirschpflaumen einfriert: alle Einfriermethoden
Die Blüte der Kirschpflaume im Frühling ist ein atemberaubender Anblick! Wenn ein Baum eine reiche Ernte bringt, stellt sich sofort die berechtigte Frage, wie man den Überfluss an Kirschpflaumen für den Winter bewahren kann. Eine gute Möglichkeit ist, es im Gefrierschrank einzufrieren. Es gibt eine ganze Reihe von Möglichkeiten, wie dies geschehen kann. Heute schlagen wir vor, in diesem Artikel darüber zu sprechen.
Gefrorene Blaubeeren: So lagern Sie Beeren im Gefrierschrank
Blaubeeren werden am besten frisch verzehrt, da diese Beere jedoch keine Langzeitlagerung verträgt, muss man sich überlegen, wie man sie für den Winter konserviert. Aus Heidelbeeren werden Marmelade, Paste und hausgemachter Wein hergestellt. Mit diesen Konservierungsmethoden gelingt es jedoch nicht, die meisten Vitamine zu erhalten.Diese Aufgabe kann nur das Einfrieren bewältigen.
Wie man Dolma und Weinblätter für Dolma einfriert
Viele Hausfrauen beschweren sich darüber, dass Dolma aus eingelegten Blättern nicht sehr lecker sei. Die Blätter sind zu salzig und hart und die Säure, die Dolma so lecker macht, geht verloren. Es ist viel einfacher, proaktiv zu sein und Weinblätter für Dolma für die zukünftige Verwendung vorzubereiten, indem man sie beispielsweise im Gefrierschrank einfriert.
Wie man Hummus einfriert
Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Hummus. Klassische mediterrane Rezepte werden je nach Geschmack der Hausfrau und Verfügbarkeit der notwendigen Zutaten verbessert und modifiziert. Aber egal, wie viele Rezepte es gibt, die Basis sind gekochte Lammerbsen oder Kichererbsen. Das Kochen von Erbsen dauert lange, daher ziehen es viele Hausfrauen vor, Hummus für die zukünftige Verwendung zuzubereiten, also einzufrieren.
Wie man Eclairs einfriert
Echte Hausfrauen wissen, wie man alles im Voraus plant, insbesondere wenn es um die Urlaubsvorbereitung geht. Alles ist im Voraus vorbereitet, damit Sie sich und Ihren Liebsten Zeit widmen können. Aber es gibt „Signature“-Gerichte, die viel Zeit erfordern, aber ohne sie ist der Tisch kein Tisch. Lassen Sie uns darüber sprechen, ob es möglich ist, Eclairs, auch bekannt als Custard Pies und Profiteroles, einzufrieren.
Maulbeeren: Möglichkeiten, sie für den Winter im Gefrierschrank einzufrieren
Süße Maulbeeren sind ein leicht verderbliches Produkt mit zarten, saftigen Früchten, die den Transport nicht gut vertragen.Es ist am besten, frische Beeren zu essen, aber wenn die Ernte ziemlich groß ist, müssen Sie darüber nachdenken, wie Sie Maulbeeren für die zukünftige Verwendung aufbewahren können. Heute verraten wir Ihnen, wie Sie Maulbeeren am besten für den Winter im Gefrierschrank einfrieren.
Yoshta: Möglichkeiten, im Gefrierschrank für den Winter einzufrieren
Yoshta ist eine Mischung aus schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere. Diese Früchte wurden in den 70er Jahren in Deutschland gezüchtet und sind in Westeuropa am beliebtesten. In letzter Zeit findet man Yoshta zunehmend in den Gärten moderner Gärtner, daher wird die Frage der Konservierung dieser Beeren für die zukünftige Verwendung immer relevanter.
Geißblatt: 6 Rezepte zum Einfrieren im Gefrierschrank für den Winter
Geißblatt hat einzigartige Eigenschaften und ist in der Lage, die Blutgefäße zu stärken und zu straffen. Darüber hinaus normalisieren diese Beeren Temperatur und Blutdruck und entfernen radioaktive Substanzen aus dem Körper. Um die Geißblatternte zu konservieren, greifen viele auf Wärmebehandlung und Konservierung zurück, was jedoch dazu führt, dass die heilenden Eigenschaften der Beeren unwiderruflich verloren gehen. Der beste Weg, die Vitamine im Geißblatt zu bewahren, besteht darin, die Beeren im Gefrierschrank einzufrieren.
Wie man Kebab einfriert
Es kommt zu Problemen, der Grillausflug verschiebt sich auf unbestimmte Zeit und man muss sich Gedanken über das marinierte Fleisch machen. Ist es möglich, Döner einzufrieren?
So frieren Sie Obabka-Pilze für den Winter im Gefrierschrank ein: 4 Möglichkeiten
Obabka-Pilze gehören zur Pilzgattung der Familie der Boletaceae.Sie vereinen eine Reihe von Pilzarten, die im Volksmund Steinpilze (Birkenhut, Obabok) und Steinpilze (Espenhut, Rothut) genannt werden. Obabka verträgt problemlos das Einfrieren. In diesem Artikel stellen wir die beliebtesten Möglichkeiten vor, Pilze für den Winter im Gefrierschrank einzufrieren.
Wie man frischen Hecht richtig und sicher einfriert
Wenn Ihr Mann einen großen Hechtfang vom Angeln mitbringt oder Sie im Laden frischen und sehr guten Fisch finden, können Sie ihn kaufen und durch Einfrieren für die Zukunft aufbewahren. Wenn alles richtig und pünktlich gemacht wird, bleibt der Fisch lange frisch.
Gefrorene Hagebutten: Fragen und Antworten
Hagebutte ist eine Pflanze, die sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen auszeichnet. Um die Immunität während der Erkältungsperiode im Herbst und Frühling zu stärken, empfehlen Volksheiler dringend die Einnahme von Aufgüssen und Abkochungen von Hagebutten. Aber wie kann man die im Frühherbst geerntete Ernte konservieren? Sowohl ein elektrischer Trockner als auch ein Gefrierschrank können Abhilfe schaffen. Heute schlagen wir vor, über die Frage nachzudenken, wie man Hagebutten für den Winter richtig einfriert.