Babykarottenpüree – So bereiten Sie köstliches Gemüsepüree mit Sanddornsaft zu.
Leckeres Babykarottenpüree mit Sanddornsaft lässt sich mit diesem einfachen Rezept ganz einfach zu Hause für den Winter zubereiten. Jeder Bestandteil dieser köstlichen und gesunden hausgemachten Zubereitung ist reich an Vitaminen und wohltuend für den Körper. In der Kombination ergänzen sich Sanddorn und Karotten geschmacklich perfekt.
Und um dieses hausgemachte Gemüsepüree zuzubereiten, benötigen wir:
- reife und saftige Karotten - 1 kg;
— Sanddornbeerensaft – 500 g;
- Kristallzucker - 500 gr.
So bereiten Sie Karottenpüree mit Sanddornsaft für den Winter zu.
Reife, saftige Karotten (vorzugsweise süße Sorten) müssen gründlich gewaschen und geschält, dann in Stücke geschnitten und gekocht werden.
Die beim Kochen weich gewordenen Karottenstücke müssen durch ein Sieb gerieben werden, um ein Püree zu erhalten.
Geben Sie die resultierende Mischung dann in eine Emailleschüssel, gießen Sie den Saft der Sanddornbeeren hinein und fügen Sie unter Rühren Kristallzucker hinzu.
Das resultierende Gemüsepüree muss fünf bis zehn Minuten lang gekocht und gekocht werden.
Die fertige Zubereitung aus kochendem Gemüse und Beeren in kleine Gläser füllen, die dann sofort mit Verschlussdeckeln luftdicht verschlossen werden.
Durch das Öffnen unseres leuchtend orange-aromatischen hausgemachten Karotten-Sanddorn-Pürees im Winter können Sie die Vitaminreserven Ihres Körpers gut auffüllen.Sie können es einfach essen oder auf der Basis von pflanzlichem Babypüree eine Vielzahl von Gelee, Gelees und anderen Vitamin- und Gesundheitsgetränken zubereiten.