Selbstgemachte Himbeermarmelade ist gesund und schön. Wie man Himbeermarmelade macht.

Kategorien: Marmelade, Süße Zubereitungen

Sie wissen nicht, wie man Himbeermarmelade macht? Nutzen Sie einfach dieses Rezept, verbringen Sie nur einen halben Tag mit der Herstellung von Marmelade und gesunde, schöne hausgemachte Marmelade wird nicht nur Sie begeistern, sondern bei Bedarf auch Ihre ganze Familie den ganzen Winter über verwöhnen.

Zutaten: Himbeeren, Zucker
Zeit zum Lesezeichen: Sommer

Kommen wir gleich zum Kern des Rezepts und erklären es Ihnen einfach

wie man Himbeermarmelade macht

Zutaten Marmelade: 1 kg Himbeeren, 1,5 kg Zucker.

Sortieren Sie die Beeren sorgfältig, entfernen Sie alle Überschüsse und lassen Sie die geschälten Früchte übrig.

Frische Himbeeren - Bilder

Beeren mit 1/2 Portion Zucker bestreuen und 7 Stunden ruhen lassen.

Gießen Sie den freigesetzten Saft in einen separaten Behälter und fügen Sie den restlichen Zucker hinzu. Stellen Sie den Sirup auf schwache Hitze und erhitzen Sie ihn, bis sich der Zucker auflöst.

Dann die Beeren dazugeben, die Hitze leicht erhöhen und weich kochen. Der entstehende Schaum muss mit einem Schaumlöffel entfernt werden.

Fertige Marmelade von Himbeeren Sie müssen versuchen, es schnell abzukühlen. Dazu können Sie den Marmeladenbehälter in eine Schüssel mit Eiswasser tauchen. Durch dieses Verfahren bleibt die satte Farbe der Himbeermarmelade erhalten.

Einpacken Banken und stellen Sie es in eine kühle Speisekammer oder einen Keller.

Foto. Hausgemachte Himbeermarmelade

Wie man Himbeermarmelade macht – es gibt keine Geheimnisse mehr. Hausgemachte Himbeermarmelade mit ihren wohltuenden Eigenschaften steht Ihnen nun das ganze Jahr über zur Verfügung.

Selbstgemachte Himbeermarmelade ist gesund und schön. Wie man Himbeermarmelade macht.

wie man Himbeermarmelade macht

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