Hausgemachte Vorbereitungen für den Winter – alte Rezepte: in Eiweiß kandierte schwarze Johannisbeeren.
Viele Hausfrauen greifen bei der Vorbereitung auf den Winter auf alte Rezepte zurück – die Rezepte unserer Großmütter. Eines davon ist die in Eiweiß kandierte schwarze Johannisbeere. Dies ist ein originelles Rezept, einfach und unterhaltsam zuzubereiten.
Die Zubereitung dieser Vorbereitung für den Winter aus schwarzen Johannisbeeren ist im Prinzip ganz einfach.
Eine Tasse Kristallzucker im Eiweiß auflösen.
Einen Esslöffel Zitronensaft hinzufügen. Mahlen, bis die resultierende Masse eindickt.
Johannisbeeren darin wälzen.
In Eiweiß kandierte schwarze Johannisbeeren
Auf einen mit Puderzucker bestreuten Teller legen und gut trocknen lassen.
In etwas falten Banken.
Dies sind die einfachen alten hausgemachten Rezepte. Solch Brombeere Im Winter mit Eiweiß kandiert, wird es sicherlich sowohl Kindern als auch Erwachsenen gefallen.
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