Selbstgemachte Pflaumenmarmelade – wie man Pflaumenmarmelade für den Winter macht – das Rezept ist einfach und gesund.
Unter den verschiedenen Süßigkeiten ist die köstliche und natürliche Pflaumenmarmelade nicht nur wegen ihres geringen Kaloriengehalts für ihre Vorteile bekannt. Hausgemachte Pflaumenmarmelade, die nach diesem Rezept zubereitet wird, verliert dank der Verwendung von Backtechnologie anstelle von Kochen bei der Umwandlung von frischem Obst in ein Dessert keine Bestandteile wie Rutin – stärkt die Blutgefäße, Vitamin P, Kalium – entfernt überschüssige Salze aus dem Körper, Phosphor – stärkt die Knochen, Eisen und Magnesium – wichtig für die Stärkung des Nervensystems und des Herzens.
Wie man Pflaumenmarmelade zu Hause macht.
Wir benötigen 5 kg reife, entkernte Pflaumen.
Über Nacht mit Zucker bedecken (2-2,5 Kilogramm).
Legen Sie morgens die zukünftige Marmelade auf ein Backblech und gießen Sie zwei Gläser Wasser mit einem Glas Essig hinein.
Um der zukünftigen Marmelade einen würzigen Geschmack zu verleihen, können Sie eine Prise gemahlene Nelken hinzufügen.
Der wichtigste Schritt ist das Backen. Achten Sie darauf, die Hitze im Ofen niedrig zu halten, da die Delikatesse sonst anbrennen kann. Schütteln Sie die Pfanne regelmäßig.
Die Bereitschaft der hausgemachten Marmelade wird durch das Aussehen des Pflaumenauflaufs bestimmt. Wenn der Saft dick geworden ist oder die Früchte geschrumpft sind, schalten Sie den Ofen aus, nehmen Sie das Dessert heraus und verschließen Sie es in Gläsern mit Pergamentpapier anstelle von Deckeln.
Diese natürliche Marmelade aus gebackenen Pflaumen wird für den Winter kühl gelagert.Es ist schwer, einen Erwachsenen von dieser gesunden Delikatesse abzubringen, aber über Kinder lohnt es sich nicht, darüber zu reden. Kochen, probieren und Feedback hinterlassen. Gesundheit für alle!
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