Hausgemachter Meerrettich mit Wodka – ein Rezept für die Zubereitung von Meerrettich mit Honig und Zitrone zu Hause.
Das Meerrettich-Rezept ist einfach zuzubereiten. Wenn Sie wissen, wie viel Sie trinken sollten, regt eine kleine Menge Tinktur den Appetit an und gibt Kraft. Die Tinktur ist richtig zubereitet, wenn nach der Einnahme kein starkes Brennen im Mund auftritt, sondern ein angenehmes Gefühl bestehen bleibt.
Wie man Meerrettich mit Honig kocht.
Die Meerrettichwurzel waschen, trocknen, die raue Haut abziehen und in dünne Streifen schneiden.
Wir geben die Streifen in ein Glas, fügen die vorbereiteten Gewürze hinzu und füllen es mit Wodka auf. Bewahren Sie die Tinktur 6-8 Tage lang an einem dunklen Ort auf.
Nach der angegebenen Zeit mit dem Kochen fortfahren: Filtern Sie die Tinktur, gießen Sie sie in eine Flasche und fügen Sie zuerst Honig und Zitronensaft hinzu. Dank Zitronensaft wird die Tinktur weicher. Wir bestehen noch zwei Tage darauf.
Für ½ Liter Wodka nehmen Sie 2-3 Stück. Meerrettichwurzeln, 1 Stk. Schwarz und Piment, 1 Stk. Nelken, eine halbe Tüte Vanille oder 1 Stck. kleine Vanillestange, 1 Tisch. Lüge Zitronensaft, 1 Teelöffel. Lüge Honig
Selbstgemachter Meerrettich wird 6-8 Monate an einem kühlen, dunklen Ort gelagert.
Die Tinktur wird vorgekühlt aus kleinen Gläsern getrunken. Der beste Snack ist geliertes Fleisch. Meerrettich ist auch eine hervorragende Ergänzung zu Cocktails. Versuchen Sie, mit diesem Aufguss den berühmten Bloody-Mary-Cocktail zuzubereiten.
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