Hausgemachter Pflaumen-Marshmallow mit Nüssen – wie man Pflaumen-Marshmallow zu Hause macht.

Hausgemachte Pflaumenpaste mit Nüssen
Kategorien: Paste

Wenn Sie eine gesunde und schmackhafte Delikatesse zubereiten möchten, die Sie tagsüber in modernen Geschäften nicht finden, dann ist hausgemachter Pflaumen-Marshmallow genau das Richtige für Sie. Unser hausgemachtes Rezept beinhaltet auch die Verwendung von Nüssen, was nicht nur den Geschmack verbessert, sondern auch die wohltuenden Eigenschaften des Marshmallows verstärkt.

Wie man Pflaumen-Marshmallow zu Hause macht.

Pflaumen

Beginnen wir mit der Zubereitung von Marshmallows, indem wir sehr reife Pflaumen nehmen und vorsichtig die Kerne daraus entfernen.

Wiegen Sie die geschälten Früchte ab und wiegen Sie pro Kilogramm 100 g Zucker ab.

Die Scheiben in einen Topf geben, mit Zucker bestreuen und Wasser hinzufügen – 50 ml pro 1 kg Pflaumen.

Kochen Sie die Pflaumen, bis sie vollständig weich sind. Wenn die Hälften nicht zu stark gekocht sind, empfiehlt es sich, sie mit einem großen Holzlöffel zu zerstampfen.

Legen Sie die vorbereitete gekochte Pflaumenmasse in einer dünneren Schicht auf Lebensmittelfolie und fetten Sie sie mit geruchlosem Pflanzenöl ein. Legen Sie das Backblech mit dem Püree in die Sonne, damit die Masse elastisch trocknet und sich von der Folie zu lösen beginnt.

Jetzt ist es an der Zeit, den Pflaumen-Marshmallow mit grobem Zucker oder zerstoßenen Nüssen zu bestreuen und ihn dann zu einer Rolle zu rollen.

Die Zubereitung dieses Pflaumenbrötchens dauert nur wenige Tage, es ist aber mehrere Jahre haltbar. Die Lagerung solcher Pflaumenzubereitungen ist recht einfach. Es wird empfohlen, selbstgemachte Marshmallows in Pappverpackungen für Kekse oder Süßigkeiten zu verpacken.Denken Sie daran, dass uns Ihr Feedback und Ihre Rezepte wichtig sind. Wir freuen uns auf sie!


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