Selbstgemachte Gartenerdbeeren mit Zucker im eigenen Saft – ein einfaches Marmeladenrezept.

Kategorien: Marmelade, Süße Zubereitungen

Eine der wichtigsten Sommerbeeren sind Erdbeeren. Wir empfehlen Ihnen, dieses hausgemachte Marmeladenrezept zuzubereiten. Erdbeeren mit Zucker werden saftig, wie im eigenen Saft.

Zutaten: Erdbeeren, Zucker
Zeit zum Lesezeichen: Frühling, Sommer

Wie man Erdbeermarmelade mit Zucker macht

Die Erdbeeren waschen und in eine Schüssel geben, etwas Zucker hinzufügen.

Foto. Erdbeeren mit Zucker

Wenn die Beeren ihren Saft abgeben, erhitzen Sie sie, aber bringen Sie sie nicht zum Sieden, und geben Sie sie dann hinein Banken. Für Marmelade ist es besser, Liter- und Halblitergläser zu nehmen.

Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab und stellen Sie sie in auf 50 °C erhitztes Wasser, bringen Sie es zum Kochen und sterilisieren 15 – 20 Minuten.

Jetzt verschließen wir die Gläser und drehen sie um. Abkühlen lassen.

Für 1 Kilogramm Erdbeeren – 0,5 – 1 Glas Zucker.

Nach diesem Rezept zubereitete Erdbeeren mit Zucker im eigenen Saft können zur Herstellung hausgemachter Kuchen und Brötchen verwendet werden. Außerdem kann diese hausgemachte Marmelade einfach mit dem Löffel gegessen oder zu einem köstlichen Tee verarbeitet werden.

Foto. Walderdbeere oder Gartenerdbeere

Selbstgemachte Gartenerdbeeren mit Zucker im eigenen Saft – ein einfaches Marmeladenrezept.

Wie man Erdbeermarmelade mit Zucker macht

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