Echinacea purpurea: So sammeln und trocknen Sie medizinische Rohstoffe - Trocknen von Echinacea zu Hause

Wo wächst Echinacea?

Diese mehrjährige Pflanze gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und kommt hauptsächlich an trockenen, offenen Stellen in Wäldern und Steppen vor. Aufgrund seines luxuriösen Aussehens wird Echinacea oft als Zierpflanze in Gärten und Gemüsegärten angebaut.

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Wie man Echinacea erntet und trocknet

Pflanzenteile wie Blätter, Blüten und Rhizome werden zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt. Die Sammlung der Rohstoffe sollte bei trockenem, sonnigem Wetter unmittelbar nach dem Verschwinden des Morgentaues erfolgen. Beim Wurzelnsammeln spielen die Witterungsbedingungen jedoch keine Rolle.

Da Echinacea eine mehrjährige Pflanze ist, kann ihr oberer Teil mehrere Jahre lang zum Sammeln von Rohstoffen genutzt werden. Wenn Sie die Wurzeln ernten, muss die Pflanze jährlich neu gepflanzt werden. Zu Hause nutzt man am besten nur den oberirdischen Teil.

Blätter

Das Laub junger Pflanzen aus dem ersten Lebensjahr wird im Herbst gesammelt. In den Folgejahren werden die Blätter im Frühjahr abgeschnitten, sobald die Pflanze zu wachsen beginnt. Sie sollten die Sträucher nicht ganz abschneiden, sonst gibt es in Zukunft nichts mehr zum Blühen.

Trocknen Sie das Grün an einem dunklen, trockenen und belüfteten Ort. Die Sonnenstrahlen wirken sich nachteilig auf die wohltuenden Eigenschaften der Pflanze aus, daher müssen die Rohstoffe sorgfältig vor Licht geschützt werden. Die Blätter werden auf Sieben oder Tabletts ausgelegt und 5 - 7 Tage lang getrocknet, wobei mehrmals täglich gewendet wird. Wenn Sie das Laub vorzerkleinern, geht die Trocknung deutlich schneller vonstatten.

Blütenstände

Echinacea-Blüten werden gleich zu Beginn ihrer Blüte gesammelt. Der beste Zeitpunkt zum Sammeln ist, wenn die Knospen noch nicht vollständig geöffnet sind. Während dieser Zeit enthalten die Körbe die maximale Konzentration an nützlichen Substanzen, während langblühende Knospen für die medizinische Sammlung von geringem Nutzen sind. Nach dem ersten Schnitt wirft die Pflanze erneut einen Pfeil mit einer Blüte aus und nach 3 - 4 Wochen kann die Rohstoffsammlung wiederholt werden.

Sie können Echinacea-Blüten entweder auf natürliche Weise oder mit Trocknern trocknen. Zum Trocknen an der Luft werden die Knospen in einer Schicht auf Drahtgestellen ausgelegt und an einem dunklen, trockenen Ort platziert. Um den Prozess gleichmäßiger zu gestalten, werden die Blumen regelmäßig gewendet. Die Trocknungszeit beträgt 14 bis 20 Tage.

Um die Zeit zu verkürzen, können Sie einen Gemüse- und Obsttrockner verwenden. Die Blütenstände trocknen auf den Rosten der Anlage in 10 Stunden bei einer Temperatur von 50 - 60 Grad.

Löschen Sie das Video aus dem Kanal „Nützliche Tipps“ – So brauen Sie Echinacea-Blüten

Rhizome

Die Wurzeln werden entweder im Spätherbst nach der Blüte der Pflanze oder im zeitigen Frühjahr gesammelt. Das Rhizom wird mit einer Schaufel ausgegraben und vom Boden entfernt. Anschließend wird es von der Erde befreit, in kleine Stücke geschnitten und erneut gründlich gewaschen.

Sie müssen die Wurzeln im Ofen oder in einem elektrischen Trockner trocknen. Dies liegt daran, dass eine Trocknung bei Temperaturen unter 40 – 60 Grad zur Verrottung der Rohstoffe führt.

Beim Trocknen von Wurzeln im Ofen muss die Tür geöffnet sein, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten.

So lagern Sie trockene Rohstoffe

Blätter und Blüten können getrennt gelagert oder zu einer medizinischen Mischung vermischt werden. Bewahren Sie das Kraut in Gläsern unter einem dichten Deckel und vor Sonnenlicht geschützt auf. Die Wurzeln werden in Kartons, Dosen oder dunklen Gläsern aufbewahrt.

Die Haltbarkeit medizinischer Rohstoffe aus Echinacea beträgt 2 Jahre.