Bulgarische Paprika

Georgia liebt nicht nur Fleisch, sondern auch aromatische, würzige Saucen, Adjika und Gewürze. Ich möchte meinen diesjährigen Fund mit euch teilen – ein Rezept für die Zubereitung des georgischen Tkemali-Gewürzes. Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept zur Zubereitung von Vitaminen für den Winter aus Pflaumen und Paprika.

Tomaten-Adjika ist eine Zubereitungsart, die in jedem Haushalt nach unterschiedlichen Rezepten zubereitet wird. Mein Rezept unterscheidet sich darin, dass Adjika ohne Essig für den Winter zubereitet wird. Dieser Punkt ist für viele wichtig, die ihn aus verschiedenen Gründen nicht nutzen.

Ich empfehle Hausfrauen, sich ein Rezept für eine sehr leckere würzige Soße aus gebackenem Gemüse zur Kenntnis zu nehmen. Diese Soße heißt Lyutenitsa und wir bereiten sie nach bulgarischem Rezept zu.Der Name des Gerichts kommt vom Wort „fiercely“, also „scharf“.

Gemüsesalate aus der Dose sind im Winter unglaublich lecker. Wahrscheinlich, weil mit ihnen der großzügige und strahlende Sommer auf unseren Alltags- oder Feiertagstisch zurückkehrt. Das Wintersalat-Rezept, das ich Ihnen anbieten möchte, wurde von meiner Mutter erfunden, als die Zucchini-Ernte ungewöhnlich groß war.

Selbstgemachter Ketchup ist eine köstliche und gesunde Universalsauce. Heute werde ich keinen gewöhnlichen Tomatenketchup zubereiten. Fügen wir Äpfel zum traditionellen Gemüsesortiment hinzu. Diese Version der Soße passt gut zu Fleisch und Nudeln und wird für die Zubereitung von Pizza, Hot Dogs und hausgemachten Kuchen verwendet.

Das Ende des Sommers ist berühmt für die Ernte von Auberginen und aromatischen Paprika. Die Kombination dieser Gemüsesorten ist in Salaten üblich, sowohl frisch zum Essen zubereitet als auch für den Winter geschlossen. Je nach Vorliebe können Salatrezepte auch mit Knoblauch, Zwiebeln oder Karotten zubereitet werden.

Dieses Rezept zur Zubereitung von Bohnensalat für den Winter ist eine einzigartige Zubereitungsmöglichkeit, um schnell ein köstliches Mittag- oder Abendessen zuzubereiten.Bohnen sind eine Quelle vieler nützlicher Vitamine und Mikroelemente, und in Kombination mit Paprika, Karotten und Tomaten können Sie ganz einfach und unkompliziert einen gesunden und sättigenden Dosensalat zubereiten.

Es ist Zeit zu ernten und ich möchte die großzügigen Geschenke des Sommers so gut wie möglich für den Winter bewahren. Heute erzähle ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Bohnen aus der Dose zusammen mit Paprika-Lecho zubereitet werden. Diese Zubereitung aus Bohnen und Paprika ist eine einfache, sättigende und sehr schmackhafte Art der Konservenherstellung.

An langen Winterabenden, an denen Sie die Sommerwärme und ihre Aromen vermissen, ist es so schön, Ihr Menü mit etwas Pikantem, Würzigem und Aromatischem zu abwechslungsreich zu gestalten. Für solche Fälle eignet sich mein Rezept für Adjika ohne Kochen aus süßen Paprika, mit Tomate, Knoblauch und Peperoni.

Der Herbst ist die fruchtbarste Zeit, um Tomaten für den Winter vorzubereiten. Und obwohl nicht jeder gerne mit Gemüsekonserven arbeitet, hilft der Genuss köstlicher, natürlicher, zu Hause zubereiteter Produkte, sich zu überwinden.

Diese relativ einfache Zubereitung ermöglicht es Ihnen, im Winter Zeit bei der Zubereitung eines köstlichen Abendessens zu sparen und Ihre Paprikaernte zu schonen.

Das Anziehen für Borschtsch ist für die Hausfrau nur ein Lebensretter. Es lohnt sich, sich während der Reifezeit des Gemüses ein wenig Mühe zu geben und ein paar Gläser einer so einfachen und gesunden Zubereitung vorzubereiten. Und dann haben Sie im Winter keine Probleme, schnell und schnell ein leckeres Mittag- oder Abendessen für Ihre Familie zu organisieren.

Damit Ihnen im langen, trüben Winter die strahlende und warme Sonne mit ihren nützlichen und großzügigen Gaben nicht entgeht, dann brauchen Sie mit Sicherheit eine ungewöhnliche und sehr schmackhafte Konserve unter dem mathematischen Namen Ten.

Im August wird Paprika geerntet. In dieser Zeit ist der Preis für Gemüse am günstigsten. Wir empfehlen Ihnen, Paprika mit einer der unten aufgeführten Einfriermethoden zuzubereiten. Gefrorenes Gemüse behält ein Maximum an Nährstoffen und wird sich bei der Zubereitung verschiedener Gerichte in den Wintermonaten sicherlich als nützlich erweisen.

Paprika ruft nur positive Emotionen hervor. Dies ist ein wunderschönes, saftiges Gemüse voller Sonnenenergie und Sommerwärme. Zu jeder Jahreszeit schmücken Paprika den Tisch. Und am Ende des Sommers lohnt es sich, Zeit und Energie zu investieren und daraus hervorragende Zubereitungen zu machen, damit die leuchtend aromatischen Paprikaschoten im Winter zu einem echten Festtagshit werden!

Ich präsentiere den kulinarischen Experten mein Lieblingsrezept für eine köstliche gemischte Gemüsemischung aus Auberginen, Paprika und Karotten in einer Sauce aus Tomaten. Für Schärfe und pikantes Aroma füge ich der Tomatensauce etwas scharfe Paprika und Knoblauch hinzu.

Jedes Jahr probieren fleißige Hausfrauen, die für den Winter kochen, 1-2 neue Rezepte aus. Bei dieser Zubereitung handelt es sich um einen einfachen und sehr leckeren Salat, den wir „Zucchini Uncle Bens“ nennen. Es wird Ihnen auf jeden Fall gefallen und in Ihre Sammlung Ihrer bewährten Lieblingspräparate aufgenommen werden.

Jeder von uns erinnert sich nicht an eine lustige Episode aus dem Film „Iwan Wassiljewitsch wechselt seinen Beruf“, in der es um Auberginenkaviar aus Übersee geht. Aber nicht jeder weiß, wie man zu Hause köstlichen Auberginenkaviar zubereitet und ihn sogar für den Winter aufbewahrt. Und das geht schnell und lecker.

Sogar ein Anfänger in dieser Angelegenheit kann einen so köstlichen Wintergemüsesalat zubereiten. Schließlich ist die Vorbereitung auf den Winter ganz einfach und schnell erledigt. Der Endgeschmack des Salats ist durch die gute Kombination von Gemüse, Marinade und Gewürzen unübertroffen. Die Zubereitung ist im Winter einfach unverzichtbar und erleichtert der Hausfrau die Erstellung eines Menüs.

Dieses Gemüsesortiment erfreut das Auge an den trüben Tagen des Spätherbstes und des frostigen Winters. Diese Möglichkeit, mehrere Gemüsesorten gemeinsam für den Winter aufzubewahren, ist sehr interessant, denn in einem Glas erhalten wir ein ganzes Kaleidoskop verschiedener Früchte.