Chaga
Chaga-Pilz: Regeln zum Sammeln und Trocknen von Birken-Chaga – Chaga zu Hause ernten
Kategorien: Getrocknete Pilze
Chaga (Birkenpilz) sind kleine Wucherungen an Laubbäumen. Pilze findet man auf Bäumen wie Erle, Ahorn oder Eberesche, aber nur Birken-Chaga hat einzigartige medizinische Eigenschaften. Die Vorteile dieses Wachstums sind unbestreitbar. Seit der Antike werden sie von traditionellen Heilern zur Behandlung verschiedener Krankheiten, einschließlich bösartiger Neubildungen, eingesetzt. Aus Chaga werden auch Tinkturen, Abkochungen oder einfach Tee zubereitet. In diesem Artikel besprechen wir, wie man Chaga für den Winter richtig pflückt und trocknet.
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