Gemahlener schwarzer Pfeffer

Köstlicher Auberginenkaviar – Sie werden sich die Finger lecken

Dieser köstliche Auberginenkaviar wird aus Karotten hergestellt und schmeckt perfekt. Die Zubereitung ist den ganzen Winter über perfekt haltbar und wird den ganzen Winter über und insbesondere in der Fastenzeit ein ausgezeichneter Snack sein.

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Sauerampferpüree: Leckere Rezepte aus einem gesunden Gemüse – wie man Sauerampferpüree selbst macht

Kategorien: Püree
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Sauerampfer ist ein Gemüse, das uns als eines der ersten mit seinem Aussehen in den Gartenbeeten erfreut. Obwohl das säuerlich schmeckende grüne Laub bis weit in den Herbst hinein wächst, sollte die Ernte Ende Mai bis Frühsommer erfolgen. Späteres Grün ist mit Oxalsäure übersättigt, die in großen Dosen für den Körper nicht sicher ist. Sie müssen also Zeit haben, aus diesem unglaublich gesunden Gemüse viele köstliche Gerichte zuzubereiten und versuchen, es für den Winter aufzubewahren. Wir empfehlen die Zubereitung von Püree.Je nach Rezept kann es eine hervorragende Beilage oder ein super Vitaminpräparat für den Winter sein.

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In Scheiben eingelegte Gurken mit Sterilisation

Ich habe vor zwei Jahren nach meinem ersten Versuch auf einer Party damit begonnen, eingelegte Gurken in Scheiben nach diesem Rezept zu kochen. Jetzt verschließe ich die Gurken für den Winter, meistens verwende ich nur Viertel, nach diesem Rezept. In meiner Familie geht es mit einem Paukenschlag los.

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Trockensalzen von Schmalz mit Knoblauch und Gewürzen

Jede Familie, die gesalzenes Schmalz liebt, hat ihr eigenes universelles Salzrezept. Ich erzähle euch von meiner eher einfachen Methode, leckeres Schmalz zu salzen.

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Gemüsekaviar aus Auberginen und Zucchini für den Winter

Diesen Gemüsekaviar bereite ich immer im Herbst aus übriggebliebenem Gemüse zu, wenn von allem noch ein bisschen übrig ist. Denn wenn es viel Gemüse gibt, scheint es, dass man immer noch etwas Besonderes, Leckeres für den Feiertagstisch zubereiten kann.

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Einfache geröstete Tomaten für den Winter, portionsweise eingefroren

Es ist kein Geheimnis, dass die köstlichsten Tomaten in der Reifezeit sind. Der Kauf von Wintertomaten ist völlig sinnlos, da sie keinen reichen Geschmack und kein reiches Aroma haben. Der einfachste Weg, Tomaten zum Kochen von Gerichten haltbar zu machen, besteht darin, sie einzufrieren.

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Hausgemachter Gemüsekaviar aus Kürbis für den Winter im Glas

Derzeit findet man in den Verkaufsregalen neben dem am häufigsten vorkommenden Kürbiskaviar und Auberginenkaviar auch Gemüsekaviar, dessen Basis Kürbis ist. Heute möchte ich Ihnen ein Rezept mit Fotos zeigen, das Schritt für Schritt die Zubereitung von köstlichem hausgemachtem Kürbiskaviar zeigt.

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Köstliche würzige Tomatensauce für Fleisch für den Winter

Diese Tomatenzubereitung ist sehr einfach zuzubereiten, ohne dass viel Zeit und Mühe in die Zubereitung investiert werden muss. Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts besteht darin, dass es nicht zu viele unnötige Zutaten enthält.

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Rohwürziges Gewürz aus Tomaten, Paprika und Knoblauch „Ogonyok“

Für viele ist eine würzige Würze ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Mahlzeit. Beim Kochen gibt es viele Rezepte für solche Zubereitungen aus Tomaten, Paprika und Knoblauch. Heute werde ich über die Vorbereitung sprechen, die ich ohne Kochen für den Winter vorbereite. Ich habe es unter dem Namen „Raw Ogonyok“ aufgenommen.

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Dicker hausgemachter Ketchup mit Stärke aus Tomatensaft für den Winter

Tomatenketchup ist eine beliebte und wirklich vielseitige Tomatensauce. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben ihn seit langem. Ich schlage vor, es mit diesem einfachen und schnellen Rezept mit Fotos für den Winter während der Tomatenreifezeit vorzubereiten.

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Hausgemachter Kürbiskaviar mit Mayonnaise und Tomatenmark für den Winter

Nach einem kurzen Sommer möchte ich so viele schöne Erinnerungen wie möglich hinterlassen.Und die schönsten Erinnerungen kommen meist durch den Magen. 😉 Deshalb ist es so schön, im Spätherbst oder Winter ein Glas köstlichen Zucchini-Kaviar zu öffnen und sich an die schwüle Wärme des Sommers zu erinnern.

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Würzige hausgemachte blaue Pflaumensauce für den Winter

Würzig-würzige Pflaumensauce passt gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Nudeln. Gleichzeitig verbessert oder verändert sie nicht nur den Geschmack der Hauptzutaten des Gerichts, sondern hat auch enorme gesundheitliche Vorteile – schließlich handelt es sich um eine der leckersten und gesündesten Saucen.

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Gefüllte Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis, für den Winter eingefroren

Mit Fleisch und Reis gefüllte Kohlrouladen sind ein Klassiker des Genres. Aber die Zubereitung von Kohlrouladen dauert ziemlich lange. Um Ihr Lieblingsgericht jederzeit und mit minimalem Aufwand und Zeitaufwand genießen zu können, können Kohlrouladen durch Einfrieren für die spätere Verwendung vorbereitet werden. In diesem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos erfahren Sie, wie Sie halbfertige gefüllte Kohlrouladen im Gefrierschrank zubereiten.

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Mit Fleisch und Reis gefüllte Paprika für den Winter zum Einfrieren

Diese relativ einfache Zubereitung ermöglicht es Ihnen, im Winter Zeit bei der Zubereitung eines köstlichen Abendessens zu sparen und Ihre Paprikaernte zu schonen.

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Köstliche koreanische Zucchini für den Winter

Unsere Familie ist ein großer Fan verschiedener koreanischer Gerichte.Deshalb versuche ich, mit verschiedenen Produkten etwas Koreanisches zuzubereiten. Heute sind Zucchini an der Reihe. Daraus bereiten wir den leckersten Salat für den Winter zu, den wir einfach „koreanische Zucchini“ nennen.

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Dressing für Gurkensauce mit Gerste – ein klassisches Rezept zur Vorbereitung auf den Winter

Es gibt Tage, an denen man absolut keine Zeit zum Kochen hat, man aber seine Familie ernähren muss. In solchen Situationen helfen verschiedene Suppenzubereitungen. Ich möchte Sie auf ein Schritt-für-Schritt-Fotorezept für die Zubereitung von Gurken mit Gerste und Gurken aufmerksam machen.

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Leckere Flussfischkoteletts zum Einfrieren

Wenn der männliche Teil der Familie Sie manchmal mit einem Flussfischfang verwöhnt, dann stellen Sie sich wahrscheinlich die Frage: „Was soll man aus dem Fisch kochen und wie kann man ihn für die zukünftige Verwendung aufbewahren?“ Ich möchte Sie auf ein einfaches Rezept für köstliche Fischkoteletts aufmerksam machen und Ihnen erklären, wie Sie diese für die zukünftige Verwendung für den Winter einfrieren können.

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Gurken, für den Winter eingelegt, in Scheiben in Gläsern, in Knoblauchmarinade

Wenn Sie viele Gurken haben, die nicht zum Einlegen und Einlegen geeignet sind, von sogenannter schlechter Qualität oder einfach nur groß sind, können Sie in diesem Fall eine ungewöhnliche Vorbereitung für den Winter vorbereiten. Dazu müssen Sie lediglich große Gurken in lange Stücke schneiden und die Original-Knoblauchmarinade einfüllen.

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Gurkensalat Zart, lecker – du wirst dir die Finger lecken

Dieser Wintersalat ist sehr einfach und leicht zuzubereiten und vor allem kann ihn jede Hausfrau zubereiten. Trotz der geringen Zutatenzahl hat der Salat einen hervorragenden Geschmack. Bitte beachten Sie, dass Gurken nicht in Kreise, sondern in längliche Scheiben geschnitten werden und manche Leute den Salat nicht „zart“, sondern „Lady Fingers“ nennen.

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Auberginenkaviar für den Winter ohne Sterilisation und Essig – am leckersten, einfach die Finger ablecken

Jeder von uns erinnert sich nicht an eine lustige Episode aus dem Film „Iwan Wassiljewitsch wechselt seinen Beruf“, in der es um Auberginenkaviar aus Übersee geht. Aber nicht jeder weiß, wie man zu Hause köstlichen Auberginenkaviar zubereitet und ihn sogar für den Winter aufbewahrt. Und das geht schnell und lecker.

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