Piment

Duftende hausgemachte Wurst auf Ukrainisch, ein unverzichtbares Produkt der festlichen Ostertafel, wird zu Recht als Königin aller Würste bezeichnet. So können Sie sich und Ihre Familie mit köstlicher Wurst aus frischem Naturfleisch verwöhnen, ohne auf den Feiertag warten zu müssen. Darüber hinaus ist das Rezept für hausgemachte Wurst recht einfach, auch wenn die Zubereitung einige Zeit in Anspruch nimmt.

Das Meerrettich-Rezept ist einfach zuzubereiten. Wenn Sie wissen, wie viel Sie trinken sollten, regt eine kleine Menge Tinktur den Appetit an und gibt Kraft. Die Tinktur ist richtig zubereitet, wenn nach der Einnahme kein starkes Brennen im Mund auftritt, sondern ein angenehmes Gefühl bestehen bleibt.

Sie können eine solche Pastete mit Butter aus jeder Leber (Rind, Huhn, Schwein) zubereiten. Für die Snackbutter, wie wir diese Zubereitung zu Hause nennen, verwende ich jedoch gerne Rinderleber und ungesalzene Butter. Das Kochen ist nicht kompliziert, daher ist alles ganz einfach zuzubereiten.Lass uns anfangen.

Schmalz in Honig hat einen eher ungewöhnlichen Geschmack, aber absolut jeder mag es. Um einen originellen Snack zuzubereiten, benötigen Sie neben traditionellen Gewürzen auch einiges an hochwertigem Honig. Das Rezept ist äußerst einfach zu befolgen, sodass es jeder nachmachen kann.

Leicht gesalzener Fisch fetthaltiger Sorten ist vor allem im Winter für jedermann zum Verzehr geeignet. Mit diesem Rezept für selbstgemachte gesalzene Makrelen können Sie köstlichen Fisch selbst zubereiten. Das Kochen in Salzlake lässt sich ganz einfach selbst durchführen, dafür sind keine besonderen Fähigkeiten oder Kenntnisse erforderlich.

Zu einer Beilage aus Kartoffelpüree ist gesalzener Fisch zweifellos die beste Ergänzung. Doch nicht immer macht der gekaufte Fisch das Abendessen erfolgreich und genussvoll. Geschmackloser gesalzener Fisch aus dem Laden kann alles ruinieren. Hier hilft unser hausgemachtes Rezept zum Einsalzen von Fisch wie Sprotte, Hering oder Hering.

Mit diesem einfachen Salzrezept werden Sprotte, Sprotte, Sardelle und viele andere kleine Fischarten gesalzen. Der Salzvorgang ist einfach und kann von jedem problemlos durchgeführt werden. Die Hauptsache ist, dass der Wunsch da ist.

Das sogenannte „nasse“ Salzen oder Salzen von Fisch in Salzlake wird am häufigsten verwendet, wenn es viele Fische gibt und das Einreiben jedes einzelnen Fisches mit Salz mühsam und ermüdend wird. Hier bietet sich eine ebenso zuverlässige wie bewährte Methode des Einsalzens in Salzlake an.

Die Trockenmethode des Fischsalzens eignet sich, wenn Sie Hecht, Zander, Rapfen und viele andere Fischarten, auch große, salzen möchten. Diese Kochmethode ist so einfach wie möglich. Mit minimalem Aufwand erhalten Sie nach einiger Zeit Fisch mit hohem Nähr- und Nährwert.

Für Liebhaber ausgefallener und gesunder Zubereitungen biete ich ein eher einfaches und zugleich originelles Rezept für hausgemachte Vogelbeeren. Wir werden Beeren einlegen, die in großen Mengen die Straßen unserer Städte schmücken. Wir werden über rotfruchtige Eberesche oder rote Eberesche sprechen.

Dieses einfache hausgemachte Rezept zur Zubereitung knusprig eingelegter Karotten wird für viele Hausfrauen zum Lebensretter. Mit einer solchen Vorbereitung im „Unterteil“ können Sie den Tisch schnell decken, wenn unerwartet Gäste eintreffen. Es ist auch unersetzlich, wenn Sie schnell einen Wintersalat oder eine Wintersuppe zubereiten müssen. Und obwohl es zu jeder Jahreszeit frische Karotten gibt, lohnt es sich, ein wenig Freizeit in die Zubereitung einer so leckeren und gesunden Karottenzubereitung für den Haushalt zu investieren.

Süße Paprika machen jedes Gericht viel attraktiver. Und Kaviar aus Tomaten, Paprika und Karotten mit Zwiebeln ist nicht nur ein köstliches Gericht für sich, sondern wird auch den Geschmack jedes Ihrer ersten und zweiten Gänge im Winter perfekt ergänzen und verbessern. Seien Sie nicht faul und bereiten Sie Paprikakaviar zu Hause zu, zumal es sich um ein sehr einfaches Rezept handelt.

Durch das Einlegen von Äpfeln für den Winter haben Sie für sich und die Kinder immer einen leckeren Snack, einen Snack oder einfach eine leckere Delikatesse zur Hand. Nach diesem Rezept marinierte Äpfel sind lecker und pikant und für die ganze Familie geeignet. Und es wird keine Schande sein, es vor den Gästen aufzuführen.

Dieses Marmeladenrezept wird nicht nur Kinder, sondern auch deren Eltern ansprechen. Zu Hause zubereitete Birnenmarmelade kann eine hervorragende Alternative zu mit Konservierungsmitteln und Geschmackszusätzen gefüllten Süßigkeiten sein.

Mit diesem einfachen Rezept können Sie einen leckeren und gesunden Paprikasalat zubereiten. Das Vorhandensein anderer Gemüsesorten verbessert den Geschmack und den Vitaminwert dieses Wintersalats.Ein Gemüsesalat mit Pfeffer ist sehr praktisch, wenn Sie im Winter ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen möchten.

Mit ganzen Schoten eingelegte Paprika sind im Winter äußerst lecker. Damit es auch schön wird, ist es besser, es aus mehrfarbigen Früchten zuzubereiten: rot und gelb.

Diese Tomatensauce wird im Laden gekauften Ketchup vollständig ersetzen, ist aber gleichzeitig unvergleichlich gesünder. Selbstgemachte Tomatensauce kommt komplett ohne Konservierungsstoffe aus, ganz zu schweigen von künstlichen Geschmacksverstärkern. Deshalb schlage ich vor, gemeinsam an die Arbeit zu gehen.

Die Zubereitung köstlicher Dosentomaten für den Winter, die den süßen Tomatengeschmack, die scharfe Schärfe und den Geist von Paprika vereinen, ist einfach zuzubereiten. Enthält keine komplexen Komponenten. Sie benötigen Tomaten, Paprika und einfache Gewürze.

Dieses alte Rezept für Gurken wird für Liebhaber hausgemachter Zubereitungen interessant sein, die einen Platz zum Sparen haben, an dem es kühler ist als im Wohnzimmer. Keine Sorge, ein Keller ist nicht erforderlich. Eine Loggia oder ein Balkon reichen aus. In diesen gesalzenen Tomaten ist nichts Super-Exotisches: leicht unreife Tomaten und normale Gewürze.Was ist dann das Highlight des Rezepts? Ganz einfach – die Schale liegt in der Salzlake.

Wenn Sie im Winter gerne in Fässern eingelegte Tomaten genießen oder eine beträchtliche Tomatenernte gesammelt haben und diese schnell und ohne großen Aufwand für den Winter vorbereiten möchten, präsentiere ich Ihnen ein einfaches Rezept zum selbstgemachten Einlegen von Tomaten mit Rüben. Das Salzen erfolgt nicht im Fass oder Glas, sondern direkt in einer Plastiktüte.