Estragon

Estragon oder Estragon wird häufig zum Kochen verwendet. Estragon wird zu ersten Gängen, als Gewürz für Fleisch und als Aroma für Cocktails hinzugefügt. Daher sollte die Gefriermethode in Abhängigkeit von der weiteren Verwendung des Estragons gewählt werden.

Gesalzener Blumenkohl, der nach diesem einfachen Rezept zubereitet wird, wird auch diejenigen ansprechen, die kein Blumenkohl-Fan sind. Die zarte Struktur des fertigen Gerichts macht Salzkohl zu einer idealen Ergänzung zu jeder Art von Fleisch, Fisch oder auch zu Gerichten aus anderem Gemüse.

Knusprig gesalzene Tomaten am Morgen und nach einem Festessen... – das Beste, was es geben kann. Aber wovon rede ich, denn sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben sie, genau wie eine leckere Gurke im Winter. Dies ist ein klassisches Rezept, um Tomaten kalt für den Winter zuzubereiten. Es ist leicht, einfach und lecker und seine Zubereitung erfordert ein Minimum an Zutaten, Aufwand und Ressourcen.

Marinierte Tomaten in Honigmarinade für den Winter sind eine originelle Tomatenzubereitung, die Liebhaber ungewöhnlicher Geschmäcker und Rezepte auf jeden Fall interessieren wird. Ein originelles oder ungewöhnliches Rezept entsteht, weil dieses Rezept anstelle des üblichen Essigs, den wir täglich verwenden, roten Johannisbeersaft, Honig und Salz als Konservierungsmittel verwendet.

Kohl nach georgischer Art ist recht scharf, aber gleichzeitig knusprig und sehr lecker. Rüben verleihen eingelegtem Kohl eine leuchtende Farbe und Gewürze verleihen ihm einen reichen Geschmack und ein reiches Aroma.

Eingelegte Gurken mit Knoblauch und Dill, kalt zubereitet nach diesem Rezept für den Winter, haben einen einzigartigen und einzigartigen Geschmack. Dieses Beizrezept erfordert keinen Essig, was für Menschen mit Verdauungskrankheiten wichtig ist.

Dieses Rezept für Dosengurken ohne Essig und Sterilisation mit doppelter Füllung wird viele Hausfrauen ansprechen. Köstliche Gurken eignen sich im Winter sowohl für einen Salat als auch für jede Beilage. Gurkenzubereitungen, bei denen das einzige Konservierungsmittel Salz ist, sind sehr gesund und bekömmlich im Verzehr.