Birne

Mein Rezept für dickes Adjika mit Tomaten, Birnen, Zwiebeln und Basilikum wird von Liebhabern dicker süß-saurer Gewürze nicht ignoriert. Basilikum verleiht dieser Wintersauce einen angenehm würzigen Geschmack, Zwiebeln machen die Adjika dicker und die schöne Birne sorgt für Süße.

Köstliches hausgemachtes Birnenkompott ist eine harmonische Kombination aus einem süßen, aromatischen Getränk und saftigen, zarten Früchten. Und in einer Zeit, in der die Birnen die Bäume füllen, besteht der Wunsch, viele, viele Dosen des Getränks für den Winter vorzubereiten.

Für die diätetische Ernährung ist eine Birne besser geeignet als ein Apfel. Denn wenn Äpfel den Appetit anregen, passiert das nach dem Verzehr einer Birne nicht. Außerdem schmeckt eine Birne süßer als ein Apfel und enthält gleichzeitig deutlich weniger Zucker.All dies führt dazu, dass sich die Birne und ihr Saft perfekt für Babynahrung, für diejenigen, die eine Diät machen oder an Diabetes leiden, eignen.

Actinidia, oder einfach Kiwi, ist für viele von uns in den letzten Jahren keine exotische, beispiellose Frucht mehr. Kiwi gibt es in fast jedem Geschäft und zu einem sehr günstigen Preis. Diese Früchte werden oft frisch verzehrt: als Dessert in Kombination mit anderen Früchten serviert, mit Smaragdscheiben auf Kuchen dekoriert und zu Salaten hinzugefügt. Aber heute möchten wir Ihnen eine Winterzubereitung aus Actinidia anbieten – hausgemachte Marmelade.

Birnenpastille ist eine köstliche und delikate Delikatesse, die auch eine unerfahrene Hausfrau selbst zu Hause zubereiten kann. Dieses Gericht enthält eine minimale Menge Zucker, was ihm einen unbestreitbaren Vorteil gegenüber anderen Winterzubereitungen verschafft. Heute werden wir in diesem Artikel ausführlich darüber sprechen, wie man hausgemachten Birnen-Marshmallow richtig zubereitet.

Homers legendäre „Odyssee“ erwähnt wundersame Früchte, die in den Gärten des persischen Königs heranreiften. Bei diesen Früchten handelte es sich um Birnen, mit denen man heute kaum noch jemanden überraschen kann.