Anschovis
Das köstlichste Rezept zum Salzen von Sardellen
Gesalzene Sardellen sind eine ideale Ergänzung zu Salzkartoffeln oder für die Zubereitung von Sandwiches. In Europa werden Sardellen als Sardellen bezeichnet und werden häufig zum Kochen verwendet. Pizza mit Sardellen ist unglaublich lecker und das einzige, was den Geschmack verderben kann, sind nicht leckere Sardellen. Sardellen werden gesalzen, eingelegt und sogar getrocknet, aber jetzt wollen wir herausfinden, wie man Sardellen richtig salzt.
Leicht gesalzene Sardellen – zwei köstliche selbstgesalzene Rezepte
Hamsa wird auch die europäische Sardelle genannt. Dieser kleine Meeresfisch hat zartes Fleisch und einen höheren Fettgehalt als seine Verwandten. Leicht gesalzene Sardellen werden zu Salaten hinzugefügt und auf Pizza gelegt. Besser ist es, wenn es sich um leicht gesalzene, selbst gesalzene Sardellen handelt.