Nadeln
Kiefernnadelmarmelade mit Hagebutte und Zitrone – ein gesundes Winterrezept
Kategorien: Marmelade
Zur Herstellung von medizinischer Kiefernnadelmarmelade eignen sich alle Nadeln, sei es Kiefer oder Fichte. Sie müssen jedoch entweder im Spätherbst oder Winter gesammelt werden. Wenn die Saftbewegung aufhört, wird die maximale Menge an nützlichen Substanzen in den Nadeln gesammelt.
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