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Wie man Karauschekaviar köstlich einlegt
Kategorien: Kaviar salzen
Oft wird Flussfisch vernachlässigt, indem man den gesamten Fang der Katze gibt oder ihn einfach in einer Pfanne frittiert. Dadurch entziehen sich Hausfrauen köstliche Gerichte, die aus Flussfisch zubereitet werden können. Haben Sie schon einmal Karausche-Kaviar probiert, nicht gebraten, sondern gesalzen?