Ivan-Tee: 3 Rezepte zur Vorbereitung auf den Winter

Fermentierter Koporye-Tee aus Ivan-Teeblättern

Stichworte: Blühende Sally, Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos, Tee

Fermentierter Tee aus der Weidenröschenpflanze oder einfach Ivan-Tee hat erstaunliche heilende und stärkende Eigenschaften. Doch damit der Koporye-Tee in Ihrer Tasse in all seinen Farben „funkelt“, müssen die Blätter des Ivan-Tees nicht nur einen langen Prozess des Sammelns und Trocknens durchlaufen.

Ivan-Tee: Zubereitung von fermentiertem Tee durch Einfrieren

Kategorien: Einfrieren, Getrocknete Kräuter

Stichworte: Blühende Sally, Tee

Koporye-Tee, zubereitet aus Weidenröschenblättern (Ivan-Tee), kann zu Hause zubereitet werden. Dieser Tee unterscheidet sich von seinem schwarzen oder grünen Gegenstück durch sein ungewöhnlich reiches Aroma sowie eine große Menge nützlicher Substanzen. Wenn Sie es selbst kochen, sparen Sie Ihrem Familienbudget zusätzliche Kosten.

Wie man Weidenröschentee zu Hause richtig zubereitet (fermentiert und trocknet).

Kategorien: Getrocknete Kräuter

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Sowohl in Fachbüchern als auch im Internet ist viel über Möglichkeiten zum Sammeln, Verarbeiten und Trocknen von Weidenröschen (Weidenröschen) geschrieben worden. Hier werde ich nicht über das Sammeln von Rohstoffen für die Zubereitung des wunderbaren und aromatischen Zypern-Tees (dies ist ein weiterer der vielen Namen für Weidenröschen) sprechen, sondern über meine Methode, mit der ich die gesammelten grünen Blätter der Pflanze verarbeite und wie ich sie trockne sie für die zukünftige Verwendung.