Kohl
Kohl einfrieren
Sauerkraut
Leicht gesalzener Kohl
Eingelegter Kohl
Eingelegter Kohl
Kohlsalate
Gesalzener Blumenkohl
Rosenkohl
Weißkohl
Weißkohl
Blumenkohl
Sauerkraut
Rotkohl
Chinakohl
Blumenkohl
Sauerkraut für den Winter (lecker und knusprig) - Rezept und Zubereitung: So bereitet man Kohl richtig für den Winter zu und konserviert ihn
Kategorien: Sauerkraut, Beiz-Gärung
Sauerkraut ist ein sehr wertvolles und gesundes Lebensmittel. Nach dem Ende der Milchsäuregärung bleiben viele verschiedene nützliche Substanzen und die Vitamine C, A und B erhalten. Salate, Beilagen und andere Gerichte aus Sauerkraut verbessern die Darmflora und normalisieren die Verdauung.