Kohl

Sauerkraut für den Winter (lecker und knusprig) - Rezept und Zubereitung: So bereitet man Kohl richtig für den Winter zu und konserviert ihn

Sauerkraut ist ein sehr wertvolles und gesundes Lebensmittel. Nach dem Ende der Milchsäuregärung bleiben viele verschiedene nützliche Substanzen und die Vitamine C, A und B erhalten. Salate, Beilagen und andere Gerichte aus Sauerkraut verbessern die Darmflora und normalisieren die Verdauung.

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