Kardamom

Die in diesem Rezept vorgeschlagene Kirschpflaumenmarmelade ist nicht süßlich, hat eine dicke Konsistenz und eine leichte Säure. Kardamom verleiht der Zubereitung eine edle Note und verleiht ein angenehmes, dezentes Aroma. Wenn Sie eine Vorliebe für Naschkatzen haben, müssen Sie bei der Zubereitung von Marmelade nur etwas mehr Zucker hinzufügen.

Ich empfehle Hausfrauen, zu Hause sehr leckeres Schmalz mit der Methode des Trockensalzens zuzubereiten. Wir werden das Einlegen unter Zugabe verschiedener Gewürze und Knoblauch durchführen. Für diejenigen, die Knoblauch nicht mögen, sei gleich darauf hingewiesen, dass er auf Wunsch einfach aus dem Rezept ausgeschlossen werden kann, was grundsätzlich keinen Einfluss auf die Qualität der Beizung hat.

Die klassische Arztwurst zu Hause zuzubereiten, wenn die Technologie zur Herstellung von Brühwürsten befolgt wird, liegt in der Macht jeder sorgfältigen und geduldigen Hausfrau. Für alle, die ihre Lieben gesund, hochwertig und lecker ernähren möchten, veröffentliche ich ein Rezept für die klassische „Doktorwurst“, die bereits 1936 entwickelt wurde und beim gesamten sowjetischen Volk an Popularität gewann.

Zu einer Beilage aus Kartoffelpüree ist gesalzener Fisch zweifellos die beste Ergänzung. Doch nicht immer macht der gekaufte Fisch das Abendessen erfolgreich und genussvoll. Geschmackloser gesalzener Fisch aus dem Laden kann alles ruinieren. Hier hilft unser hausgemachtes Rezept zum Einsalzen von Fisch wie Sprotte, Hering oder Hering.

Duftend und voller Vitamine ist diese hausgemachte Zubereitung aus reifem orangefarbenem Kürbismark in einer Füllung aus aromatischem Apfelsaft mit würzigem Ingwer oder Kardamom. Und Kürbis in Apfelsaft zuzubereiten ist ganz einfach.