Petersilienwurzel

Petersilienwurzel eignet sich hervorragend zum Würzen verschiedenster Gerichte. Die Zutat wird oft hinzugefügt, um Marinaden, Brühen und Dosensalaten einen angenehmen Geschmack zu verleihen. Sie können es aber auch als eigenständiges, ungewöhnliches Präparat erhalten. Eingelegte Petersilienwurzel ist besonders lecker und farbenfroh. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche, aromatische Vorspeise, die sich für die Zubereitung von Salaten, Nudeln, ersten Gängen, gedünstetem Gemüse und Fleisch eignet. Sie können Petersilie für die zukünftige Verwendung konservieren, indem Sie sie trocknen, einfrieren oder in Öl einlegen. Mit unseren Schritt-für-Schritt-Rezepten wird es selbst jungen Hausfrauen nicht schwer, das Produkt zu Hause herzustellen.

So trocknen Sie Petersilie zu Hause – getrocknete Kräuter und Petersilienwurzel für den Winter

Petersilie ist ein hervorragendes Kraut, das zur Zubereitung verschiedener Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte verwendet werden kann. Dabei sind nicht nur frische Grünpflanzen beliebt, sondern auch getrocknete Grünmasse und Wurzeln. Lesen Sie diesen Artikel, um zu erfahren, wie Sie getrocknete Petersilie zu Hause richtig für den Winter vorbereiten.

Mehr lesen...

Hausgemachtes Saltison und Schweinekopfsülze – so einfach lässt es sich zu Hause zubereiten.

Sowohl Saltison als auch Sülze werden aus Schweinekopf hergestellt.Wenn Sie sich fragen, wie man diese zweifellos köstlichen Gerichte zubereitet, ist die Antwort einfach: Sie werden nach dem Prinzip von geliertem Fleisch zubereitet.

Mehr lesen...

Geflügeleintopf (Huhn, Ente...) – wie man Geflügeleintopf zu Hause zubereitet.

Kategorien: Eintopf

Hausgemachter Fleischeintopf in Gelee wird aus jeder Geflügelart zubereitet. Sie können Hühner-, Gänse-, Enten- oder Putenfleisch konservieren. Wenn Sie lernen möchten, wie man eine Zubereitung zubereitet, verwenden Sie das Rezept.

Mehr lesen...

Würzige Dosenkarotten mit Petersilie und Knoblauch in Apfelsaft – ein schnelles Rezept für eine originelle Karottenzubereitung.

Kategorien: Beizen

Scharfe Karotten mit Petersilie sind eine eher ungewöhnliche Zubereitung. Schließlich kommen neben diesen beiden gesunden Wurzelgemüsen auch Knoblauch und Apfelsaft zum Einsatz. Und diese Kombination ist uns nicht sehr vertraut. Aber es lohnt sich nicht nur für diejenigen, die gerne ungewöhnliche Speisen und Geschmäcker kombinieren. Das Rezept enthält keinen Essig, Salz oder Zucker, was die Karottenzubereitung, bei der Apfelsaft als Konservierungsmittel dient, noch gesünder macht.

Mehr lesen...

Universeller Paprikakaviar für den Winter – So bereiten Sie Kaviar zu Hause zu.

Kategorien: Salate
Stichworte: ,

Süße Paprika machen jedes Gericht viel attraktiver. Und Kaviar aus Tomaten, Paprika und Karotten mit Zwiebeln ist nicht nur ein köstliches Gericht für sich, sondern wird auch den Geschmack jedes Ihrer ersten und zweiten Gänge im Winter perfekt ergänzen und verbessern. Seien Sie nicht faul und bereiten Sie Paprikakaviar zu Hause zu, zumal es sich um ein sehr einfaches Rezept handelt.

Mehr lesen...

Süße eingelegte Paprika, gefüllt mit Gemüse – wie man gefüllte Paprika für den Winter kocht.

Ein Wintertisch ohne eingelegte gefüllte Paprika, die gut schmecken und einzigartige wohltuende Eigenschaften haben, ist kaum vorstellbar. Das bloße Aussehen dieses Gemüses macht Appetit und macht in Kombination mit Kohl einfach unübertroffen. In unserer Familie genießen hausgemachte Zubereitungen aus diesem Gemüse einen hohen Stellenwert! Besonders dieses Rezept – wenn mit Kohl und Kräutern gefüllte Paprikaschoten mit Marinade bedeckt sind... Ich beeile mich zu versichern, dass selbst die unerfahrenste Hausfrau mit der Zubereitung dieses Wunders zurechtkommt, und es wird nicht viel Mühe und Zeit erfordern.

Mehr lesen...

Kleine eingelegte Kohlrouladen mit Sauerkraut – ein köstliches hausgemachtes Rezept zur Herstellung von Gemüsekohlrouladen.

Kategorien: Sauerkraut
Stichworte:

Sauerkraut eignet sich mit seiner Säure und leichten Schärfe hervorragend für die Zubereitung von Kohlrouladen zu Hause. Und wenn als Füllung noch leckerer Kohl verwendet wird, werden selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker das Rezept zu schätzen wissen. Die Vorteile einer solchen Zubereitung sind ein Minimum an Zutaten, eine kurze Garzeit und die Nützlichkeit des Originalprodukts.

Mehr lesen...

Dosentomaten mit Paprika (süß und scharf) – ein köstliches Rezept, um Tomaten und Paprika im Glas für den Winter zuzubereiten.

Kategorien: Eingelegte Tomaten

Die Zubereitung köstlicher Dosentomaten für den Winter, die den süßen Tomatengeschmack, die scharfe Schärfe und den Geist von Paprika vereinen, ist einfach zuzubereiten. Enthält keine komplexen Komponenten. Sie benötigen Tomaten, Paprika und einfache Gewürze.

Mehr lesen...

Gebratene Auberginen aus der Dose für den Winter zu Hause oder wie man einen leckeren Auberginensalat mit Gemüse macht.

Kategorien: Auberginensalate

Ich schlage vor, gebratene Auberginen aus der Dose mit Gemüse zuzubereiten – ein hausgemachtes Rezept für einen köstlichen Auberginensnack. Das Rezept ist sehr einfach und sehr, sehr lecker. Meine Familie liebt es noch mehr als Auberginen mit Knoblauch.

Mehr lesen...

Köstlicher Auberginen-Bohnen-Tursha – ein hausgemachtes Auberginen-Snack-Rezept für den Winter.

Kategorien: Auberginensalate

Auberginen-Bohnen-Tursha ist eine köstliche würzige Vorspeise. Nach diesem Rezept zubereitet, bleiben die wohltuenden Eigenschaften dieses erstaunlichen Gemüses für den Winter perfekt erhalten. Dieses Gericht wird Liebhaber würziger, würziger Gurken ansprechen. Der säuerlich-scharfe Geschmack und der atemberaubend appetitliche Geruch halten alle am Tisch, bis das Gericht mit Tursha leer ist.

Mehr lesen...

Wir empfehlen die Lektüre:

So lagern Sie Hühnchen richtig