Zimt

Leckere eingelegte Zwiebeln im Glas – wie man Zwiebeln für den Winter einfach und unkompliziert einlegt.

Kategorien: Beizen
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Normalerweise eignen sich kleine Zwiebeln nicht für die Lagerung im Winter, sie trocknen schnell aus. Aber aus solch einer unansehnlichen und kleinen Zwiebel lässt sich eine hervorragende hausgemachte Zubereitung für den Winter machen – knusprige, würzige und sehr leckere eingelegte Zwiebeln.

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Meerrettichgewürz – mehrere hausgemachte Möglichkeiten, aus Meerrettichwurzeln unter Zugabe von Essig ein sehr schmackhaftes Gewürz zuzubereiten.

Kategorien: Salate

Ich möchte Ihnen verschiedene Möglichkeiten vorstellen, ein köstliches Meerrettichgewürz unter Zugabe von Essig zuzubereiten. Warum mehrere Wege? Denn manche mögen es würziger, für manche ist die Rote-Bete-Farbe wichtig, und manche mögen es auch gerne gewürzt. Vielleicht sind diese drei Rezepte für Meerrettichmarinade hilfreich für Sie.

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Selbstgemachtes Salzen von Sprotte, Hering, Ostseehering oder wie man Fisch zu Hause salzt.

Kategorien: Fisch salzen

Zu einer Beilage aus Kartoffelpüree ist gesalzener Fisch zweifellos die beste Ergänzung. Doch nicht immer macht der gekaufte Fisch das Abendessen erfolgreich und genussvoll. Geschmackloser gesalzener Fisch aus dem Laden kann alles ruinieren. Hier hilft unser hausgemachtes Rezept zum Einsalzen von Fisch wie Sprotte, Hering oder Hering.

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Hausgemachte Traubenmarmelade für den Winter – ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos, wie man Traubenmarmelade mit Kernen kocht.

Haben Sie schon einmal Traubenmarmelade probiert? Du hast viel verpasst! Gesunde, leckere, einfach zuzubereitende und aufzubewahrende Marmelade aus Ihrer Lieblingsrebsorte verschönert kalte Winterabende mit einer Tasse aromatischem Tee. Der Clou an diesem Rezept ist, dass wir Traubenmarmelade im Ofen zubereiten.

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Rezept für Traubenkompott für den Winter mit Fotos – leckeres Traubenkompott nach einem einfachen Rezept ohne Sterilisation.

Jeder weiß, wie wohltuend Weintrauben sind – sie tragen zur allgemeinen Stärkung des Immunsystems, zum Schutz vor Krebs, zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper, zur Vorbeugung vorzeitiger Alterung und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei. Deshalb möchte ich diese „Vitaminperlen“ unbedingt für den Winter aufbewahren. Dafür gibt es meiner Meinung nach nichts Besseres und Leckereres, als Traubenkompott nach diesem einfachen Rezept ohne Sterilisation aufzurollen. Ich erzähle dir Schritt für Schritt, wie ich das jeden Herbst mache.

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Eingelegte Eberesche – ein Originalrezept für hausgemachte rote Eberesche für den Winter.

Kategorien: Beizen

Für Liebhaber ausgefallener und gesunder Zubereitungen biete ich ein eher einfaches und zugleich originelles Rezept für hausgemachte Vogelbeeren. Wir werden Beeren einlegen, die in großen Mengen die Straßen unserer Städte schmücken. Wir werden über rotfruchtige Eberesche oder rote Eberesche sprechen.

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Eingeweichte rote Vogelbeere mit Äpfeln – ein einfaches Rezept für eine leckere und gesunde Vogelbeerzubereitung für den Winter.

Kategorien: Beiz-Gärung
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Apfelbeere hat in der Küche größere Anerkennung gefunden.Aber Eberesche mit roten Beeren ist nicht schlechter, man muss nur wissen, wie man sie richtig auf den Winter vorbereitet. Ich habe ein einfaches hausgemachtes Rezept für die Zubereitung von eingeweichter roter Eberesche.

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Köstliche eingelegte Karotten – ein einfaches Rezept zum Einlegen von Karotten für den Winter.

Dieses einfache hausgemachte Rezept zur Zubereitung knusprig eingelegter Karotten wird für viele Hausfrauen zum Lebensretter. Mit einer solchen Vorbereitung im „Unterteil“ können Sie den Tisch schnell decken, wenn unerwartet Gäste eintreffen. Es ist auch unersetzlich, wenn Sie schnell einen Wintersalat oder eine Wintersuppe zubereiten müssen. Und obwohl es zu jeder Jahreszeit frische Karotten gibt, lohnt es sich, ein wenig Freizeit in die Zubereitung einer so leckeren und gesunden Karottenzubereitung für den Haushalt zu investieren.

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Süß-saurer Kürbissalat für den Winter – ein hausgemachtes Rezept für eine köstliche Kürbiszubereitung.

Kategorien: Salate
Stichworte:

Winterkürbissalat ist „zwei in einem“, er ist schön und reich an Vitaminen. Was könnte im Winter noch begehrenswerter sein? Da ich dieses interessante Rezept für eine köstliche hausgemachte Kürbiszubereitung habe, kann ich nicht anders, als es mit Ihnen, liebe Hausfrauen, zu teilen.

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Köstliche eingelegte Trauben – wie man Trauben für den Winter einlegt.

Ich möchte gleich sagen, dass eingelegte Weintrauben eine sehr leckere Delikatesse sind. Es kann eine herzhafte Vorspeise zu Fleisch und ein interessantes Dessert sein. Das Einlegen von Weintrauben nach diesem Rezept ist ganz einfach. Die Zubereitung zu Hause erfordert weder besondere Fähigkeiten noch viel Zeit.

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Pflaumenmarmelade für den Winter – wie man zu Hause kernlose Pflaumenmarmelade macht.

Kategorien: Marmeladen
Stichworte:

Ich habe, wie viele Hausfrauen, die immer viele verschiedene hausgemachte Zubereitungen für den Winter zubereiten, mehrere Rezepte in meinem Arsenal, um solche Zubereitungen aus Pflaumen zuzubereiten. Ich bereite duftende Pflaumenmarmelade auf zwei Arten für die zukünftige Verwendung zu. Die erste Methode habe ich bereits beschrieben, jetzt veröffentliche ich das zweite Rezept.

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Eingelegte Äpfel für den Winter – ein Schritt-für-Schritt-Rezept, wie man zu Hause Äpfel in Gläsern einlegt.

Kategorien: Beizen

Durch das Einlegen von Äpfeln für den Winter haben Sie für sich und die Kinder immer einen leckeren Snack, einen Snack oder einfach eine leckere Delikatesse zur Hand. Nach diesem Rezept marinierte Äpfel sind lecker und pikant und für die ganze Familie geeignet. Und es wird keine Schande sein, es vor den Gästen aufzuführen.

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Eingelegte Birnen für den Winter – ein ungewöhnliches Rezept zum Einlegen von Birnen.

Kategorien: Beizen
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Dieses ungewöhnliche Rezept zur Zubereitung von Birnen mit Essig ist einfach zuzubereiten, obwohl es zwei Tage dauert. Aber das wird wahre Liebhaber des originellen Geschmacks nicht abschrecken. Darüber hinaus ist der Vorgang sehr einfach und der ungewöhnliche Geschmack eingelegter Birnen – süß und sauer – wird die Speisekarte abwechslungsreicher gestalten und Haushalte und Gäste überraschen.

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Eingelegte Quitte ist ein köstliches hausgemachtes Rezept zur Zubereitung aromatischer japanischer Quitten für den Winter.

Kategorien: Beizen
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Meine Familie liebt duftende reife Quitten sehr und ich versuche, meine Lieblingsfrüchte für den Winter vorzubereiten.Duftende Quitten, mariniert nach diesem hausgemachten Rezept, faszinierten uns durch ihren ungewöhnlich würzig-säuerlichen Geschmack und ihr reiches Aroma und mich auch durch die einfache Zubereitung des Rezepts.

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Wie man Kürbis für den Winter auf estnische Art einlegt – Kürbis auf einfache Weise zubereiten.

Kategorien: Beizen

Hausgemachter estnischer eingelegter Kürbis ist ein Rezept, das sicherlich zu einem der Lieblingssnacks aller Familienmitglieder werden wird. Dieser Kürbis eignet sich nicht nur hervorragend für Fleischgerichte aller Art, sondern auch für Salate und Beilagen.

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Dosenkürbis für den Winter – ein Rezept für eine einfache und leckere Kürbiszubereitung.

Kategorien: Beizen

Kürbiskonserven werden im Spätherbst zubereitet. In dieser Zeit reifen die Früchte vollständig aus und das Fruchtfleisch wird leuchtend orange und so süß wie möglich. Und letzteres hat großen Einfluss auf den Endgeschmack des Werkstücks. Daher eignen sich Muskatkürbisse hervorragend zur Konservierung.

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Würzige Tomatensauce für den Winter – ein Rezept für die Zubereitung von Tomatensauce zu Hause.

Kategorien: Saucen
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Diese Tomatensauce wird im Laden gekauften Ketchup vollständig ersetzen, ist aber gleichzeitig unvergleichlich gesünder. Selbstgemachte Tomatensauce kommt komplett ohne Konservierungsstoffe aus, ganz zu schweigen von künstlichen Geschmacksverstärkern. Deshalb schlage ich vor, gemeinsam an die Arbeit zu gehen.

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Hausgemachtes Pflaumen-Apfel-Sauce für Fleisch – ein einfaches Rezept für die Zubereitung von Pflaumen-Apfel-Sauce für den Winter.

Kategorien: Saucen

Wenn Sie nicht wissen, was Sie für den Winter aus Pflaumen machen sollen, dann empfehle ich Ihnen, diese Sauce aus Äpfeln und Pflaumen zuzubereiten.Das Rezept wird sicherlich Ihr Favorit werden. Aber nur wenn Sie es selbst zu Hause zubereiten, können Sie eine so harmonische Kombination aller darin enthaltenen Produkte genießen.

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Das beste würzige Pflaumengewürz für den Winter – eine köstliche Zubereitung aus Pflaumen und Gewürzen für Fleisch und mehr.

Kategorien: Saucen
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Pflaume ist eine Frucht, die neben süßen Zubereitungen auch eine köstliche herzhafte Würze ergibt. Es wird auch oft als georgisches Gewürz bezeichnet – dies liegt daran, dass die Völker des Kaukasus aus allen Früchten durch kulinarische Magie und die Kombination scheinbar unvereinbarer Produkte immer ein köstliches würziges Gewürz für Fleisch erhalten . Es ist zu beachten, dass dieses hausgemachte Rezept perfekt für Pasta, Pizza und sogar normales Müsli geeignet ist. Der Winter ist lang, alles wird langweilig und er ermöglicht es Ihnen, gewöhnlichen und scheinbar langweiligen Gerichten Geschmacksvielfalt zu verleihen.

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Ein ungewöhnliches Rezept für Marinade für Mirabellen – wie man Pflaumen einfach einlegt.

Kategorien: Beizen

Mirabellen sind kleine, runde oder leicht ovale, süße, oft säuerlich schmeckende Pflaumen. Diese gelbe Creme, deren der Sonne zugewandte Seite oft eine satte rote Farbe hat, ist ein Vitaminspeicher. Mirabellenbeeren entgiften den Körper und stärken das Nervensystem. Sie schmecken sehr angenehm. Die Sorte Mirabelle für hausgemachte Zubereitungen gilt als eine der besten.

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