Nessel

Brennnessel wächst fast überall: auf unbebauten Grundstücken, entlang von Zäunen und Straßen. Die meisten von uns betrachten diese Pflanze als Unkraut und vermeiden den Kontakt damit auf jede erdenkliche Weise, da Brennnesselblätter schmerzhaft brennen. Aber Sie sollten dieses sehr nützliche Kraut nicht vernachlässigen, da es häufig für medizinische, kulinarische Zwecke und auch als Vitaminergänzung für Haustiere verwendet wird. In diesem Artikel besprechen wir, wie man Brennnesseln zu Hause richtig sammelt und trocknet.

Es ist kein Geheimnis, dass Brennnessel sehr nützlich ist, aber in letzter Zeit haben viele Menschen es zu Unrecht vergessen. Aber seit der Antike essen und behandeln Menschen diese Pflanze. Brennnessel kann den täglichen Bedarf Ihres Körpers an Vitaminen decken. Lassen Sie uns also lernen, wie Sie sie richtig sammeln und für den Winter aufbewahren.

Die wohltuenden Eigenschaften der mit Sauerampfer konservierten Brennnessel stehen den wohltuenden Eigenschaften der mit Spinat konservierten Brennnessel in nichts nach.

Im Winter, wenn unser Körper den Mangel an Vitaminen wirklich spürt, wird ein solches Tiefkühlpräparat Ihren Tisch stark abwechslungsreich gestalten.

In diesem Rezept werden die wohltuenden Eigenschaften von Spinat zu den medizinischen Eigenschaften der Brennnessel hinzugefügt. Diese Vorbereitung für den Winter umfasst Vitamine, Mikroelemente, Proteine ​​und Carotin. Die Kombination aus Brennnessel und Spinat erhöht den Hämoglobinspiegel und das enthaltene Vitamin E ist sehr wohltuend für die Haut.

Diese Brennnessel aus der Dose eignet sich hervorragend als Vitaminergänzung für Winterborschtsch und Suppen. Dadurch werden sie schmackhafter und origineller. Darüber hinaus ist die junge Brennnessel eine Nährstoffquelle, die uns im Winter so sehr fehlt.

Die krautige Brennnessel ist eine sehr häufig vorkommende Pflanze. Die Stängel der Pflanze sind aufrecht, ihre Höhe beträgt 60 bis 150 cm. Die Blätter der Brennnessel sind dunkelgrün und mit dicken Haaren bedeckt, die bei Berührung zu Hautverbrennungen führen können.