Lorbeerblätter

Ich biete ein Rezept für die Zubereitung grüner Tomaten für den Winter an, das sich durch seine Einfachheit und Zuverlässigkeit auszeichnet. Es ermöglicht Ihnen, noch nicht gereifte Früchte zum Essen zu verwenden! Diese Zubereitung eignet sich hervorragend als Wintersnack.

Die Franzosen waren schon immer für ihre Fantasie und originellen kulinarischen Rezepte bekannt. Sie kombinieren das Unpassende und manchmal ist es sehr schwierig, sich dazu zu zwingen, den nächsten kulinarischen Genuss zu probieren. Aber wir müssen zugeben, dass Sie, wenn Sie sich bereits entschieden haben, es zu versuchen, nur bereuen, dass Sie es nicht früher getan haben.

Kaltes Beizen ist eine der ältesten, einfachsten und gebräuchlichsten Methoden, Gurken für die zukünftige Verwendung vorzubereiten. Der Prozess des Einlegens von Gemüse basiert auf der Milchsäuregärung des Zuckers im Produkt. Die darin angesammelte Milchsäure verleiht Gemüse einen einzigartigen Geschmack, wirkt zudem antiseptisch und unterdrückt gleichzeitig Schadorganismen und verhindert den Verderb des Produkts.

Meine Familie isst gerne Schmalz. Und sie essen es in beträchtlichen Mengen. Daher wurden verschiedene Methoden zum Einsalzen von Schmalz ausprobiert. Aber einer meiner Favoriten war das Rezept zum Einlegen von Schmalz in Salzlake.

Seit mehreren Jahren in Folge beschert die Natur jedem, der gerne im Garten arbeitet, eine großzügige Tomatenernte.

Nicht alle Hausfrauen basteln gerne an kleinen Flussfischen und meistens bekommt die Katze all diesen Schatz. Der Katze macht das natürlich nichts aus, aber warum sollte man ein wertvolles Produkt verschwenden? Schließlich lassen sich auch aus kleinen Flussfischen hervorragende „Sprotten“ herstellen. Ja, ja, wenn Sie Fisch nach meinem Rezept kochen, erhalten Sie die authentischsten, leckersten Sprotten aus Flussfischen.

Heute bereite ich ein einfaches und ungewöhnliches Rezept für einen mageren Snack aus Herbstgemüse zu, nach dessen Zubereitung wir köstliches Sauerkraut mit Gemüse bekommen. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und erfordert keinen großen Aufwand. Und ganz wichtig ist, dass es ein gesundes Gericht ist. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise ohne Zugabe von Essig. Daher kann ein solches Präparat mit Fug und Recht als [...]

Meine Großmutter gab mir dieses Rezept und sagte: „Wenn deine Enkelin heiratet, füttere deinen Mann mit allem, und besonders mit diesem Lecho, er wird dich nie verlassen.“ Tatsächlich leben mein Mann und ich seit 15 Jahren zusammen und er bittet mich ständig, diesen köstlichen Lecho nach dem Rezept meiner Großmutter zuzubereiten. 😉

Köstlicher knuspriger Rosakohl, mariniert mit Rüben und Karotten, ist eine einfache und gesunde Tischdekoration. Es kann zu jeder Beilage serviert oder in Salaten verwendet werden. Ein angenehmer Rosaton wird mit einem natürlichen Farbstoff – Rüben – erreicht.

Im Internet gibt es viele verschiedene Rezepte für die Zubereitung von Tomaten. Aber ich möchte Ihnen meine Version anbieten, wie man Tomaten ohne Sterilisation und fast ohne Essig schnell einlegt. Es wurde vor 3 Jahren von mir erfunden und getestet.

„Der Kohl ist gut, eine russische Vorspeise: Es ist keine Schande, ihn zu servieren, und wenn sie ihn essen, ist es nicht schade!“ - sagt die Volksweisheit. Damit es aber wirklich keine Schande ist, diesen traditionellen Leckerbissen zu servieren, fermentieren wir ihn nach einem bewährten klassischen Rezept, genau so, wie es unsere Großmütter seit jeher gemacht haben.

Meine heutige Zubereitung besteht aus köstlichen eingelegten Pflaumen mit Gewürzen, die Ihre Vorstellung, Früchte nur in süßer Konservierung zu verwenden, verändern werden.

Wenn das kalte Wetter beginnt, sind noch viele grüne Tomaten im Garten übrig. Sie werden keine Zeit haben, mitzuhalten, da Frost am Horizont droht. Sollten wir sie nicht wegwerfen? Natürlich nicht. Aus grünen Tomaten lässt sich ein köstlicher Salat zubereiten, eine gute Vorbereitung für den Wintertisch.

Im Winter gibt es so wenige leuchtende Farben, alles drumherum ist grau und verblasst, man kann die Farbpalette mit Hilfe von buntem Geschirr auf unseren Tischen, das wir im Vorfeld für den Winter eingedeckt haben, abwechslungsreicher gestalten. Lecho ist in dieser Angelegenheit ein erfolgreicher Helfer.

Diese Tomatenzubereitung ist sehr einfach zuzubereiten, ohne dass viel Zeit und Mühe in die Zubereitung investiert werden muss. Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts besteht darin, dass es nicht zu viele unnötige Zutaten enthält.

Aus großen, schönen, süßen Paprika, Tomaten und Knoblauch schlage ich Hausfrauen vor, eine unglaublich leckere süß-saure und leicht würzige eingelegte Wintervorspeise zuzubereiten.Nach diesem Rezept füllen wir die Paprika mit Tomatenscheiben und fein gehacktem Knoblauch und marinieren sie anschließend in Gläsern.

Es wird angenommen, dass aromatische Safranmilchpilze nur kalt gesalzen werden können. Glauben Sie mir, das stimmt überhaupt nicht. Suppen werden aus Safranmilchkapseln zubereitet, mit Kartoffeln gebraten und für den Winter auch in Gläsern eingelegt. In diesem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos erfahren Sie, wie Sie aus Safranmilchkapseln eine eingelegte Delikatesse zubereiten.

Nun, kann man dem leuchtend rosa Sauerkraut widerstehen, der beim Anbeißen mit einem leichten Knirschen nachgibt und den Körper mit einem reichen, würzigen Aroma von Gewürzen erfüllt? Versuchen Sie, mit diesem Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos schönen und leckeren Kohl nach georgischer Art für den Winter zuzubereiten, und bis diese köstliche Vorspeise gegessen ist, wird Ihre Familie auf keinen Fall auf einen anderen für den Winter zubereiteten Kohl umsteigen.

Jeder weiß, wie gesund Graupenbrei ist. Allerdings kann es nicht jede Hausfrau kochen. Und die Zubereitung eines solchen Gerichts nimmt viel Zeit in Anspruch. Gerade weil Sie nicht jedes Mal, wenn Sie Ihre Lieben mit leckerem und gesundem Essen verwöhnen möchten, am Herd herumhantieren müssen, sollten Sie für den Winter Graupenbrei mit Huhn zubereiten.

Im Winter ist Kohl der köstlichste und knusprigste Leckerbissen. Es wird zu einer Vinaigrette hinzugefügt, zu einem Kartoffelsalat verarbeitet und einfach mit Pflanzenöl beträufelt. Was ist, wenn sie auch schön ist? Wenn Sie Ihre Familie überraschen möchten, bereiten Sie eingelegten Rosakohl mit Rüben, Karotten und Paprika zu.