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Rote Stachelbeermarmelade: die leckersten Rezepte – wie man rote Stachelbeermarmelade für den Winter macht
Kategorien: Marmelade
Stachelbeere ist ein kleiner Strauch, dessen Zweige meist mit spitzen Dornen besetzt sind. Die Beeren sind ziemlich groß und haben eine dichte Schale. Die Farbe der Frucht kann goldgelb, smaragdgrün, grün-burgunderrot, rot und schwarz sein. Die Geschmackseigenschaften von Stachelbeeren sind sehr hoch. Die Früchte des Strauchs haben einen reichen süß-sauren Geschmack, daher sind Zubereitungen aus der Winterstachelbeere sehr beliebt. Heute sprechen wir über rote Stachelbeersorten und zeigen Ihnen, wie Sie aus diesen Beeren wunderbare Marmelade herstellen.
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