Melissa

Melisse wird von Verbrauchern auf der ganzen Welt wegen ihrer heilenden Eigenschaften und dem angenehm würzigen Aroma der darauf basierenden Getränke geschätzt. Die offizielle und alternative Medizin verwendet diese Wunderpflanze auch zur Herstellung vieler nützlicher Tinkturen.

Längst ist Melisse mehr als nur eine Heilpflanze. Es wird aktiv beim Kochen zum Würzen von Fleischgerichten, Getränken und Desserts verwendet. Eines dieser Desserts ist Zitronenmelissenmarmelade. Diese Marmelade ist sehr vielseitig. Es eignet sich für Toasts, Cocktails und einfach zum Dekorieren von Desserts.

Ivan Michurin selbst war an der Züchtung der schwarzen Stachelbeersorte beteiligt. Er war es, der beschloss, schwarze Johannisbeeren mit smaragdgrünen Stachelbeeren in einer Beere zu kombinieren, um eine maximale Konzentration an Vitaminen und Geschmack zu erreichen. Es gelang ihm, und wenn grüne Stachelbeermarmelade als königlich gilt, dann kann schwarze Stachelbeermarmelade als kaiserlich bezeichnet werden.

Normalerweise wird Melisse oder Melisse in trockener Form für den Winter vorbereitet, es besteht jedoch die Gefahr, dass die Zubereitung verloren geht, wenn die Trocknung nicht richtig durchgeführt wird oder der Raum zu feucht ist. In diesem Fall ist es viel einfacher, Zitronenmelissensirup zuzubereiten, ohne sich um seine Sicherheit sorgen zu müssen. Melissa officinalis-Sirup heilt nicht nur, sondern ergänzt auch den Geschmack jedes Getränks. Dieser Sirup kann zum Aromatisieren von Cremes oder Backwaren verwendet werden. Sie werden schnell eine Verwendung für Zitronenmelissensirup finden und er wird nicht lange in Ihrem Regal stagnieren.

Melisse wird seit langem von Menschen in der Küche, in der Medizin und in der Parfümerie verwendet. Es hat einen angenehmen Zitronenduft und beruhigt die Nerven. Um Zitronenmelisse für die zukünftige Verwendung zu trocknen, müssen Sie einige Geheimnisse kennen.

Melisse oder Zitronenmelisse gilt nicht nur als Heilkraut, sondern hat auch einen unglaublichen Geschmack und ein unglaubliches Aroma, das bei der Zubereitung bestimmter Gerichte unverzichtbar ist. Normalerweise wird Zitronenmelisse für den Winter getrocknet, aber beim Trocknen verflüchtigt sich der größte Teil des Aromas und die Farbe geht verloren. Einfrieren ist die einzige Möglichkeit, beides haltbar zu machen.

Marinierte Tomaten in Honigmarinade für den Winter sind eine originelle Tomatenzubereitung, die Liebhaber ungewöhnlicher Geschmäcker und Rezepte auf jeden Fall interessieren wird. Ein originelles oder ungewöhnliches Rezept entsteht, weil dieses Rezept anstelle des üblichen Essigs, den wir täglich verwenden, roten Johannisbeersaft, Honig und Salz als Konservierungsmittel verwendet.