Pastinake

So lagern Sie Wurzelpastinaken für den Winter

Kategorien: So lagern Sie es

Hausfrauen bauen Pastinaken normalerweise nicht an, sondern kaufen sie. Bei der Wahl muss man sehr verantwortungsvoll vorgehen, denn ein hochwertiges Produkt (ohne Flecken, Risse, unreife Stellen etc.) kann deutlich länger gelagert werden.

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Gesalzener gefüllter Kürbis – ein einfaches Rezept für die Zubereitung von gesalzenem Kürbis für den Winter.

Kategorien: Beiz-Gärung

Dieses Rezept zur Zubereitung von Kürbis erfordert keine langfristige Wärmebehandlung des Gemüses selbst. Auf diese Weise zubereitete Kürbisse zeichnen sich jedoch durch ihren ursprünglichen Geschmack und ihr ungewöhnliches Aussehen aus. Daher wird dieses Rezept für Hausfrauen nützlich sein, die ihre Gäste gerne mit einem einzigartigen Gericht überraschen, aber nicht viel Zeit mit der Zubereitung verbringen möchten oder können.

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Gesalzene Tomaten für den Winter – ein klassisches Rezept zum Salzen von Tomaten in Gläsern, Fässern und anderen Behältern zum Kalteinlegen.

Kategorien: Gesalzene Tomaten

Knusprig gesalzene Tomaten am Morgen und nach einem Festessen... – das Beste, was es geben kann. Aber wovon rede ich, denn sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben sie, genau wie eine leckere Gurke im Winter. Dies ist ein klassisches Rezept, um Tomaten kalt für den Winter zuzubereiten. Es ist leicht, einfach und lecker und seine Zubereitung erfordert ein Minimum an Zutaten, Aufwand und Ressourcen.

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