Pektinzusatz
Die besten Rezepte mit Fotos
Wie man zu Hause köstliche und dicke Erdbeermarmelade mit Pektin macht – Rezept mit Fotos Schritt für Schritt
Kategorien: Marmeladen
Früher mussten Hausfrauen viel Aufwand betreiben, um dicke Erdbeermarmelade herzustellen. Die Beeren wurden zunächst mit einem Kartoffelstampfer zerkleinert, dann wurde die resultierende Masse mehrere Stunden lang mit Zucker gekocht und der Siedevorgang erfolgte unter ständigem Rühren des Werkstücks.
Einfache dicke Melonenmarmelade mit Zitrone für den Winter
Kategorien: Marmelade
August ist der Monat der Massenernte von Melonen und warum nicht daraus aromatische und leckere Marmelade für den Winter herstellen? An harten und kalten Winterabenden stillt es Ihren Hunger, wärmt Sie und erinnert Sie an den warmen Sommer, der sicherlich wiederkommen wird.
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