Schwarze Pfefferkörner

Die besten Rezepte mit Fotos

Hausgemachter Hühnereintopf im Ofen

Dieses Rezept ist eine tolle Entdeckung für jede Hausfrau, da es Einfachheit, Vorteile und auch die Möglichkeit vereint, Hühnchen leicht für den Winter zuzubereiten. Hausgemachter Hühnereintopf im Ofen ist zart, saftig und lecker.

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Frauenfingersalat aus überwucherten Gurken für den Winter

Heute erzähle ich euch, wie ihr Löffelbiskuit-Gurkensalat für den Winter zubereitet. Sie werden kein einfacheres Rezept als dieses finden, da Sie sich nicht um Marinade und Salzlake kümmern müssen. Außerdem wird das Problem mit überwucherten Gurken gelöst. In dieser Vorbereitung wird ihnen ein ehrenvoller erster Platz verliehen.

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Salat aus Zucchini, Tomaten, Karotten und Paprika für den Winter

Im Winter ist dieser Salat schnell ausverkauft. Eine winterliche Gemüsevorspeise kann zusammen mit Fleischgerichten, gekochtem Reis, Buchweizen und Kartoffeln serviert werden. Ihr Haushalt wird sich über einen so leckeren Salat mit würzig-süßem Geschmack und überhaupt nicht scharf freuen.

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Kleine eingelegte Zwiebeln für den Winter im Glas

Meine Großmutter hat nach diesem Rezept eingelegte Babyzwiebeln für den Winter gemacht. Auf diese Weise verschlossene kleine eingelegte Zwiebeln sind sowohl ein ausgezeichneter unabhängiger Snack für ein Glas etwas Passendes als auch eine hervorragende Ergänzung zu Salaten oder zum Dekorieren von Gerichten.

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Für den Winter marinierte Pfifferlinge

Nun, die Zeit der „Pilzsuche“ ist gekommen. Pfifferlinge gehören zu den ersten Exemplaren in unseren Wäldern und erfreuen jeden mit ihrer leuchtend roten Farbe. Eine der einfachsten Möglichkeiten, sie zu Hause zuzubereiten, ist das Einlegen.

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Die letzten Notizen

Leicht gesalzener Hering: eine Auswahl der besten Kochrezepte – So legen Sie Ihren eigenen Hering zu Hause ein

Hering ist ein preiswerter und sehr schmackhafter Fisch. Gesalzen und eingelegt schmeckt es besonders gut. Dieses einfache Gericht erscheint oft auf den Tischen selbst der ganz besonderen Anlässe. Aber nicht jeder kann Hering auf Anhieb richtig einlegen, deshalb haben wir ausführliches Material zum Thema Zubereitung von leicht gesalzenem Hering zu Hause vorbereitet.

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Sofort marinierte Zucchini mit Karotten

Wenn Sie Zucchini haben und diese ohne großen Zeitaufwand marinieren möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie köstliche marinierte Zucchini mit Instant-Karotten für den Winter zubereiten.

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Selbstgemachte eingelegte Gurken wie im Laden

Im Laden gekaufte eingelegte Gurken sind normalerweise eine tolle Ergänzung zu Salaten, und viele Hausfrauen versuchen, den gleichen Geschmack zu erzielen, wenn sie sie zu Hause zubereiten. Wenn auch Sie diesen süß-würzigen Geschmack lieben, könnte dieser Beitrag von mir hilfreich für Sie sein.

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Leckere Dosengurken mit Chili-Ketchup für den Winter

Dieses Mal habe ich beschlossen, köstliche Dosengurken mit Chili-Ketchup für den Winter zuzubereiten. Nach etwa einer Stunde Vorbereitungszeit erhalten Sie knusprige, leicht süßliche Gurken mit einer würzigen Salzlake, die einfach und sofort verzehrt werden können.

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Leckere eingelegte Gurken mit Karotten für den Winter

Liebhabern verschiedener Gurkensorten empfehle ich ein einfaches Rezept, bei dem die Hauptzutaten Gurken und Karotten sind. Dieses Gemüse-Tandem ist eine tolle Snack-Idee.

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Eingelegter Steinpilz für den Winter

Rothaarige oder Steinpilze „tolerieren“ im Gegensatz zu anderen Pilzen, die für den Winter geerntet werden, alle kulinarischen Manipulationen während ihrer Zubereitung perfekt. Diese Pilze sind kräftig, ihr Fruchtfleisch (Fruchtkörper) wird beim Einlegen nicht weich.

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Gesalzene Pilze mit Nelken und Zimt

Im Nordkaukasus gibt es nicht so viele Pilze wie in Zentralrussland. Wir haben keine Edelpilze, Steinpilze und andere Könige des Pilzreichs. Hier gibt es viele Honigpilze. Das sind die, die wir für den Winter braten, trocknen und einfrieren.

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Instant-Sauerkraut mit Rüben und Karotten im Glas

Köstlicher knuspriger Rosakohl, mariniert mit Rüben und Karotten, ist eine einfache und gesunde Tischdekoration. Es kann zu jeder Beilage serviert oder in Salaten verwendet werden. Ein angenehmer Rosaton wird mit einem natürlichen Farbstoff – Rüben – erreicht.

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Tomaten ohne Sterilisation marinieren

Im Internet gibt es viele verschiedene Rezepte für die Zubereitung von Tomaten. Aber ich möchte Ihnen meine Version anbieten, wie man Tomaten ohne Sterilisation und fast ohne Essig schnell einlegt. Es wurde vor 3 Jahren von mir erfunden und getestet.

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So lagern Sie Hühnchen richtig