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Rezept für klassischen bulgarischen Lecho aus Paprika und Tomaten
Kategorien: Lecho
Der Winter ist mit einer Fülle an frischem Gemüse und leuchtenden Farben auf dem Tisch nicht erfreulich. Lecho kann das Menü abwechslungsreich gestalten und zu einer würdigen Dekoration für ein gewöhnliches Abendessen oder ein festliches Bankett werden. Es gibt viele Rezepte für ein solches Gericht; das Netzwerk bietet Optionen mit der Zugabe von Zucchini, Auberginen, Karotten und anderen Zutaten.
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