Pfirsich

Wie man selbstgemachtes Pfirsichpüree macht – alle Geheimnisse der Herstellung von Pfirsichpüree

Kategorien: Püree

Völlig zu Recht gilt der Pfirsich als eine der köstlichsten Sommerfrüchte. Es hat zartes, saftiges Fruchtfleisch und ein dezentes, angenehmes Aroma. Auch Kindern ab 7 Monaten können die Früchte in Form von Püree als erste Beikost verabreicht werden. Pfirsichpüree kann aus frischen Früchten zubereitet und sofort gegessen oder für die spätere Verwendung vorbereitet werden. Es ist nicht schwer zuzubereiten und wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Vorteile von Pfirsichen und Gesundheitsschäden. Geschichte, Beschreibung, Kaloriengehalt und andere wohltuende Eigenschaften von Pfirsich.

Kategorien: Früchte

Die Geschichte der Bekanntschaft der Menschen mit Wildpfirsichen begann vor viertausend Jahren im fernen China. Durch den Anbau und die Pflege dieser wunderbaren Bäume kultivierten die Chinesen den Pfirsich, der in dieser Form in Indien, Iran und vielen asiatischen Ländern weit verbreitet war. Dank Alexander dem Großen gelangte die Pfirsichkultur in die südeuropäischen Länder und später auch nach Mitteleuropa. Aber Pfirsichbäume wachsen am besten in Ländern mit tropischem Klima, die die größten Exporteure der Welt sind – China, Indien, Italien, Griechenland.