Sonnenblumenöl

Das Kochen von Auberginen in Tomaten bringt Abwechslung in Ihr Wintermenü. Die Blauen hier passen gut zu Paprika und Karotten und Tomatensaft verleiht dem Gericht eine angenehme Säure. Das Einkochen nach dem vorgeschlagenen Rezept ist so einfach wie das Schälen von Birnen; das Einzige, was Zeit kostet, ist die Zubereitung der Zutaten.

Ich liebe die Vielfalt an Zucchini-Zubereitungen sehr. Und letztes Jahr in der Datscha war die Zucchini so schlecht. Sie schlossen alles Mögliche mit ihm ab und blieben trotzdem. Da begannen die Experimente.

Nicht jede Hausfrau bereitet sich aus duftenden Bündeln Petersilie, Dill, Koriander, Basilikum, Sellerie und anderen frischen Kräutern auf den Winter vor. Und völlig vergeblich. Es ist so schön, in der Winterkälte ein duftendes, nach Sommer duftendes Glas mit einem solchen hausgemachten Gewürz zu öffnen.

Nach einem kurzen Sommer möchte ich so viele schöne Erinnerungen wie möglich hinterlassen. Und die schönsten Erinnerungen kommen meist durch den Magen. 😉 Deshalb ist es so schön, im Spätherbst oder Winter ein Glas köstlichen Zucchini-Kaviar zu öffnen und sich an die schwüle Wärme des Sommers zu erinnern.

Wintersalat mit Bohnen und Auberginen ist ein sehr kalorienreiches und schmackhaftes Gericht. Auberginen verleihen dem Vorspeisensalat eine pikante Note und Bohnen machen das Gericht sättigend und nahrhaft. Diese Vorspeise kann als eigenständiges Gericht oder zusätzlich zum Hauptmenü serviert werden.

Ich möchte Ihnen eine einfache Möglichkeit vorstellen, eingelegte Pilze zu Hause zuzubereiten. Wenn man sie so mariniert, werden sie sehr lecker.

Der September ist nicht nur der schönste und hellste Herbstmonat, sondern auch die Zeit der Pilze. Unsere ganze Familie liebt es, Pilze zu sammeln, und damit ihr Geschmack auch sonst nicht in Vergessenheit gerät, bereiten wir sie vor. Für den Winter salzen, marinieren und trocknen wir sie gerne, aber wir haben vor allem ein ganz einfaches und einfaches Rezept für köstlichen Pilzkaviar, den ich heute zubereiten möchte.

Das Ende des Sommers ist berühmt für die Ernte von Auberginen und aromatischen Paprika. Die Kombination dieser Gemüsesorten ist in Salaten üblich, sowohl frisch zum Essen zubereitet als auch für den Winter geschlossen. Je nach Vorliebe können Salatrezepte auch mit Knoblauch, Zwiebeln oder Karotten zubereitet werden.

Es ist Zeit zu ernten und ich möchte die großzügigen Geschenke des Sommers so gut wie möglich für den Winter bewahren. Heute erzähle ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Bohnen aus der Dose zusammen mit Paprika-Lecho zubereitet werden. Diese Zubereitung aus Bohnen und Paprika ist eine einfache, sättigende und sehr schmackhafte Art der Konservenherstellung.

An langen Winterabenden, an denen Sie die Sommerwärme und ihre Aromen vermissen, ist es so schön, Ihr Menü mit etwas Pikantem, Würzigem und Aromatischem zu abwechslungsreich zu gestalten. Für solche Fälle eignet sich mein Rezept für Adjika ohne Kochen aus süßen Paprika, mit Tomate, Knoblauch und Peperoni.

Ich präsentiere den kulinarischen Experten mein Lieblingsrezept für eine köstliche gemischte Gemüsemischung aus Auberginen, Paprika und Karotten in einer Sauce aus Tomaten. Für Schärfe und pikantes Aroma füge ich der Tomatensauce etwas scharfe Paprika und Knoblauch hinzu.

Dieser Wintersalat ist sehr einfach und leicht zuzubereiten und vor allem kann ihn jede Hausfrau zubereiten. Trotz der geringen Zutatenzahl hat der Salat einen hervorragenden Geschmack. Bitte beachten Sie, dass Gurken nicht in Kreise, sondern in längliche Scheiben geschnitten werden und manche Leute den Salat nicht „zart“, sondern „Lady Fingers“ nennen.

Es gibt viele Rezepte, um köstliche koreanische Gurken für den Winter zuzubereiten. Einige Vorbereitungen können schnell abgeschlossen werden, während andere mehr Zeit für die Vorbereitung benötigen. Jeder von ihnen ist auf seine Art gut.

Jeder von uns erinnert sich nicht an eine lustige Episode aus dem Film „Iwan Wassiljewitsch wechselt seinen Beruf“, in der es um Auberginenkaviar aus Übersee geht. Aber nicht jeder weiß, wie man zu Hause köstlichen Auberginenkaviar zubereitet und ihn sogar für den Winter aufbewahrt. Und das geht schnell und lecker.

Eine für den Winter zubereitete würzige Zucchini-Vorspeise namens „Spicy Tongues“ oder „Mother-in-Law's Tongue“ sieht sowohl auf dem Tisch als auch im Glas großartig aus. Es schmeckt süßlich-würzig und die Zucchini selbst ist weich und zart.

Es gibt viele Rezepte, um zu Hause köstliches gekochtes Schweinefleisch zuzubereiten, aber diese Methode ist etwas Besonderes, man könnte sagen, universell. Dieses Fleisch kann sowohl heiß als auch kalt gegessen werden.

Nachdem ich von einem Freund ein Rezept für dieses Sammelsurium mit Pilzen erhalten hatte, zweifelte ich zunächst an der Verträglichkeit der Zutaten, ging aber trotzdem ein Risiko ein und bereitete eine halbe Portion zu. Die Zubereitung ist sehr lecker, hell und schön geworden. Darüber hinaus können Sie zum Kochen verschiedene Pilze verwenden. Dies können Steinpilze, Steinpilze, Espen, Honigpilze und andere sein. Der Geschmack ist jedes Mal ein wenig anders. Meine Familie bevorzugt Steinpilze, weil sie am zartesten sind, und Honigpilze wegen ihres ausgeprägten Pilzaromas.

Es gibt viele Möglichkeiten, verschiedene eingelegte Gemüsesorten auf Koreanisch zuzubereiten. Ich möchte Hausfrauen ein sehr einfaches hausgemachtes Rezept für die Herstellung von eingelegten Kohl-„Blütenblättern“ mit Karotten, Knoblauch und Rüben nach einem traditionellen koreanischen Rezept vorstellen.

Versuchen Sie, zu Hause köstliche Pilzkonserven mit Püree aus reifen Tomaten zuzubereiten. Um diese Zubereitung haltbar zu machen, werden nur ganze und junge Pilze verwendet.Solche köstlichen marinierten Pilze mit Tomatenmark können zu Recht als exquisite Delikatesse angesehen werden.

Borschtsch-Dressing zu Hause zuzubereiten ist keine schwierige und schnelle Aufgabe. Solch eine schmackhafte Zubereitung ist ein wahrer Vitaminspeicher. Es verleiht Ihrem Borschtsch den einzigartigen Geschmack, den nicht jede Hausfrau „einfangen“ kann. Wenn Sie sich ein- oder zweimal etwas Zeit für die Zubereitung nehmen, werden Sie schnell damit zurechtkommen, den ganzen Winter über einen hellen, leckeren und reichhaltigen ersten Gang zuzubereiten.