Spinat

Sauerampfer ist ein Gemüse, das uns als eines der ersten mit seinem Aussehen in den Gartenbeeten erfreut. Obwohl das säuerlich schmeckende grüne Laub bis weit in den Herbst hinein wächst, sollte die Ernte Ende Mai bis Frühsommer erfolgen. Späteres Grün ist mit Oxalsäure übersättigt, die in großen Dosen für den Körper nicht sicher ist. Sie müssen also Zeit haben, aus diesem unglaublich gesunden Gemüse viele köstliche Gerichte zuzubereiten und versuchen, es für den Winter aufzubewahren. Wir empfehlen die Zubereitung von Püree. Je nach Rezept kann es eine hervorragende Beilage oder ein super Vitaminpräparat für den Winter sein.

Spinat hat einen ziemlich einzigartigen Geschmack, aber sein Verzehr ist äußerst gesund. Seine grundlegendste Eigenschaft ist die Fähigkeit, Abfallstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Spinat wird auch häufig zur Zubereitung von Diätgerichten verwendet und sollte daher für den Winter aufbewahrt werden. Ich schlage vor, in diesem Artikel über alle Möglichkeiten zum Einfrieren von Blattgemüse zu sprechen.

Spinat ist eine so interessante Pflanze, die man entweder wirklich gerne isst, oder ganz im Gegenteil, man akzeptiert ihn in keiner Form – hier gibt es keinen Mittelweg! Trotz der Uneindeutigkeit der Geschmacksvorlieben der Menschen handelt es sich um ein sehr gesundes Produkt, das in jeder Form konsumiert werden kann und sollte.

In diesem Rezept werden die wohltuenden Eigenschaften von Spinat zu den medizinischen Eigenschaften der Brennnessel hinzugefügt. Diese Vorbereitung für den Winter umfasst Vitamine, Mikroelemente, Proteine ​​und Carotin. Die Kombination aus Brennnessel und Spinat erhöht den Hämoglobinspiegel und das enthaltene Vitamin E ist sehr wohltuend für die Haut.