Gewürze

Selbstgemachte Kürbispastillen sind nicht nur sehr lecker und gesund, sondern auch unglaublich schön. Die leuchtend orangefarbenen Stücke sind ein toller Ersatz für Süßigkeiten. Die Zubereitung dieser Delikatesse ist recht einfach und selbst eine unerfahrene Hausfrau kommt damit zurecht. Wir machen Sie auf die beste Auswahl an Kürbis-Marshmallow-Rezepten aufmerksam. Hier finden Sie bestimmt Ihre eigene Variante der Zubereitung dieses Desserts.

Fleisch ist nur sehr kurz haltbar, und wenn Sie eine längere Reise in dünn besiedelte Gebiete planen, sollten Sie sich um die Zubereitung der Speisen kümmern. Schließlich ist Trockenfleisch nahezu unbegrenzt haltbar und die Wiederherstellung nach dem Trocknen ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Gießen Sie eine Handvoll Fleisch in den Brei oder die Suppe, die Sie zubereiten, und nach ein paar Minuten ist sie wieder wie zuvor – saftig und aromatisch.

Das georgische Gericht Chinkali erfreut sich in letzter Zeit großer Beliebtheit. Zarter dünner Teig, reichhaltige Brühe und aromatische Füllung können das Herz eines jeden Menschen erobern. Heute werden wir in unserem Artikel darüber sprechen, wie man Khinkali zubereitet und einfriert.

Geliertes Fleisch ist ein sehr leckeres Gericht! Aufgrund der Tatsache, dass die Zubereitung viel Zeit in Anspruch nimmt, wird geliertes Fleisch nicht sehr oft zu Hause zubereitet. In dieser Hinsicht gilt hausgemachtes geliertes Fleisch als festliches Gericht. Heute möchte ich darüber sprechen, ob es möglich ist, geliertes Fleisch im Gefrierschrank einzufrieren.

Die moderne Hausfrau hat so viele Dinge zu tun, dass sie einfach nicht die Zeit hat, jeden Tag mehr als 30 Minuten für die Zubereitung des Abendessens aufzuwenden. Aber Sie möchten Ihre Familie mit frischen Lebensmitteln verwöhnen, was sollten Sie in diesem Fall tun? Abhilfe schafft das Einfrieren hausgemachter Fleischhalbfabrikate.
Viele Arten von Zubereitungen können eingefroren werden, aber eine der erfolgreichsten und vielseitigsten Zubereitungen für die weitere Verwendung sind Fleischbällchen.

Fleischbällchen sind eine sehr praktische Sache! Für die zukünftige Verwendung eingefroren, werden sie zum Lebensretter für die Hausfrau. Aus gefrorenen Halbfertigprodukten können Sie Suppe kochen, Soße zubereiten oder dämpfen. Auch auf der Kinderkarte haben sich Fleischbällchen hervorragend bewährt. In diesem Artikel wird erläutert, wie man Fleischbällchen im Gefrierschrank einfriert.

Nach der Ernte der Haupternte in einem Sommerhaus bleibt noch viel ungenutztes Gemüse übrig.Insbesondere: grüne Tomaten, knorrige Karotten und kleine Zwiebeln. Aus diesem Gemüse lässt sich ein Wintersalat zubereiten, den ich auch als Dressing für Suppen verwende.

Vielleicht ist Biltong eines der wenigen Gerichte, die in der Hitze und in der Sonne zubereitet werden müssen. Dieses Gericht kommt aus Afrika. Es wurde von Bewohnern Namibias, Südafrikas und anderer afrikanischer Länder mit heißem Klima erfunden, wo viele Insekten durch die Luft fliegen und versuchen, auf Fleisch zu landen. Das Biltong-Rezept wurde erfunden, um das Fleisch irgendwie vor dem Verderben zu bewahren.

Blutwurst wird in der Regel nicht konserviert – die Zubereitung ist zum Verzehr frisch zubereitet gedacht. Die Konservierung führt zu einem schnellen Verderb der Wurst, da zusammen mit dem Hackfleisch auch die Darmhülle aufgerollt werden muss, die einer längeren Lagerung nicht standhält.

Nur wenige Hausfrauen wissen, dass sich nicht nur das Fleisch von Haustieren für den Winter konservieren lässt. Aus frischem oder geräuchertem Hasen-, Rebhuhn- oder Wildziegenfleisch lassen sich sehr leckere hausgemachte Konserven zubereiten. Sie können verschiedene Wildarten verwenden, aber die köstlichsten Dosengerichte werden aus den oben genannten drei Arten zubereitet.