Ente
Wie man eine Ente für den Winter salzt, damit sie welk wird
Kategorien: Fleisch für die zukünftige Verwendung
Sicherlich hat jeder schon einmal in seinem Leben getrocknetes Geflügel probiert. Dies ist eine unvergleichliche Delikatesse und es scheint unglaublich schwierig zu sein, ein solches Gericht zuzubereiten. Ich beeile mich, Sie zu beruhigen – es ist ganz einfach. Um getrocknete Ente zu kochen, müssen Sie sie nur richtig salzen.
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