Beeren

Die besten Rezepte mit Fotos

Köstliche hausgemachte Marmelade aus Beeren und Zitronen

Stichworte: Zitronenmarmelade, Beerenmarmelade, Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos

Heute werde ich eine sehr aromatische und köstliche hausgemachte Marmelade aus Beeren und Zitronen zubereiten. Viele süße Liebhaber bevorzugen süße Zubereitungen mit einer leichten Säure und meine Familie bildet da keine Ausnahme. Mit Zitronensaft gelangt Ascorbinsäure in hausgemachte Marmelade und die Schale verleiht ihr eine raffinierte Bitterkeit.

Die letzten Notizen

Blaubeer-Marshmallow: die besten Rezepte für die Zubereitung von Blaubeer-Marshmallow zu Hause

Kategorien: Paste

Stichworte: Blaubeer-Marshmallow

Blaubeeren wachsen in der Nähe von Sümpfen, Torfmooren und in Flussböden. Diese süßsaure Beere hat eine dunkelblaue Farbe mit einem bläulichen Schimmer. Im Gegensatz zu Blaubeeren hat der Saft von Blaubeeren eine helle Farbe und das Fruchtfleisch hat einen grünlichen Farbton. Eine Möglichkeit, Blaubeeren zu ernten, besteht darin, sie zu trocknen. Dies geschieht am besten in Marshmallow-Form. Richtig getrockneter Marshmallow behält alle wohltuenden Eigenschaften der Beere und wird lange gelagert.