Jurga
Saskatoon-Marmelade – Marmelade aus Honigwunderäpfeln für den Winter zubereiten
Kategorien: Marmelade
Stichworte: Yurga-Marmelade
Irga (Yurga) gehört zu den Apfelbäumen, obwohl die Größe seiner Früchte eher an Apfelbeeren oder Johannisbeeren erinnert. Unter den vielen Elsbeersorten gibt es Sträucher und niedrig wachsende Bäume, deren Früchte sich etwas unterscheiden, aber dennoch sind sie alle sehr lecker, gesund und eignen sich hervorragend für die Herstellung von Marmelade.
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