Wie lagere ich Cupcakes nach dem Kauf am besten?

Um Cupcakes vor dem Servieren einige Zeit in einem geeigneten Zustand zu halten, müssen Sie einige wichtige Nuancen beachten.

Lagerzeit für verschiedene Cupcake-Sorten

Natürlich ist es am besten, Cupcakes direkt nach dem Kochen zu verzehren, aber das gelingt nicht immer.

Der beste Ort, um Cupcakes aufzubewahren, ist der Kühlschrank. Die maximale Menge dieser Süße kann darin 5 Tage lang konserviert werden. Befindet sich jedoch eine Sahnekappe auf dem Cupcake, verkürzt sich dieser Zeitraum bereits auf 3 Tage.

Wenn bei der Zubereitung der süßen Köstlichkeit natürliche Sahne und keine Konservierungsstoffe verwendet wurden, sollte ein solcher Cupcake innerhalb von anderthalb Tagen verzehrt werden.

Das Dessert bleibt samt Dekoration weich, wenn es in der Verpackung, in der es gekauft wurde, in den Kühlschrank gestellt wird. Wenn Sie sicher sind, dass das Produkt von hoher Qualität ist, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass es „schrumpft“ oder eine lockere Textur annimmt.

Cupcake-Aufbewahrungsbehälter

Es ist richtig, Cupcakes direkt in der Verpackung, in der sie gekauft wurden, zur Lagerung in die Kühleinheit zu schicken.Wenn es jedoch aus irgendeinem Grund nicht geeignet ist, können Sie eine beliebige Kartonverpackung (ohne Fremdgeschmack) oder einen speziellen hermetisch verschlossenen Behälter verwenden, in dem üblicherweise Kuchen aufbewahrt werden.

Wenn Cupcakes mit Mastix oder Fruchtcreme dekoriert werden (diese Creme gilt als die haltbarste und praktischste), können sie direkt auf dem Teller ganz vorsichtig in Frischhaltefolie eingewickelt werden.

Lange bevor Cupcakes mit Buttercreme (nur mit dieser Creme) serviert werden, sollten sie aus dem Kühlschrank genommen und 1 Stunde in der Küche stehen gelassen werden.

So lagern Sie Cupcakes im Gefrierschrank

Diese Aufbewahrungsmethode ist wenig bekannt und wird von niemandem „angewendet“, aber sie hilft dabei, die Frische des Desserts einen ganzen Monat lang zu bewahren. Diese Option eignet sich jedoch nur für frisch gebackene Kuchen. Um Cupcakes einzufrieren, legen Sie sie in einen luftdichten Behälter und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Somit ist es möglich, Desserts mit jeder Art von Sahne aufzubewahren.

Vor dem Servieren müssen die gefrorenen Cupcakes nur etwa 20 Minuten bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden. Nach dem Auftauen bleibt ihr Geschmack ebenso zart und weich.